孔子对饮食问题非常重视。他的饮食观完整而自成系统,涉及到饮食原则、饮食礼仪、烹饪技术等方面,并为我国的古代饮食理论拓展了思维空间。 孔子 对于饮食的经典论述:食不厌精,脍不厌细。食殪而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。
...度。长此以往,容易因 消化不良 而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话,能够让食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在肠道中造成堵塞。 过量饮食 吃饭慢能够有效减少食物的摄入量,避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食,而这时恰好是食欲最旺盛的时期,为了防止饮食过量造成肠胃负担,慢慢吃饭是最好的方法,因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-...
...论基础上,符合中医的阴阳五行,辨证施治学说。它是取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,相辅相成,相得益彰的一种食疗方法。而且我国中药资源甚为丰富,为药膳提供了良好条件。仅在目前常用的五千种中草药药材中,可供作药膳食品的就有五百种左右。[例如] 冬虫夏草 、 天麻 、 人参 、 贝母 、 黄芪 、 山药 、 当归 、 白术 、首乌、 熊掌 、 燕窝 等。
当人们遇到家庭纠纷,或升学、就业、婚姻等方面的困难,或股票下跌,或职位变化,或身体不佳、疾病缠身等不愉快的事情,便会感到心事不顺, 情绪低落 ,心情 忧郁 ,少言寡欢。这种情绪忧郁是一种亚健康状态的表现,如果不及时纠正,会导致 抑郁症 这一精神疾病及其他心身疾病。对于情绪忧郁应与 抑郁 症相鉴别,以免造成不可挽回的后果。 对于亚健康状态的情绪忧郁,中医认为与...
病因明显与睡眠卫生和习惯不良有关。不良的行为习惯破坏了睡眠-觉醒节律,如每天的睡眠时间没有规律、白天午睡或躺在床上的时间过多等。睡眠之前从事容易兴奋的活动,如阅读惊险刺激的小说、观看情节复杂的影视剧、进行体育锻炼或强烈的脑力活动等。睡眠之前过量饮用 咖啡 、香烟及乙醇等。寝室光线过于明亮、室温太高或太低、噪声太大等。睡眠卫生不良的发生与遗传因素基本无关,但与...
肺炎是老年人的常见病。据统计,肺炎的发病率随年龄的增长直线上升。据临床观察,出现以下情况,应高度警惕:一是原因不明的精神萎缩,不思饮食或卧床不起;二是感冒后迁延不愈,出现呼吸加快,面色潮红,口唇发绀;三是短期内眼眶下陷,脉搏细数,血压下降,手足发冷;四是神疲力乏,表情淡漠,嗜睡;五是"老慢支"等病人出现呼吸急促,痰多色黄或混有血丝。 肺炎患者宜多吃(喝): ...
...不同的食疗效果,分为清润健康套餐和健脾营养套餐,让您在品尝美味的同时,又能为身体的免疫力加把劲。 美极生炒 牛肉 饭 清润健康套餐适应了夏季饮食宜清宜淡的口味,烹制了雪菜四季豆炒虾仁、 鲍鱼 菇扣 海参 、酸菜煮 鲈鱼 等几款清 淡菜 式,美味之余,还能满足成年人日常能量与脂肪的摄入要求。与之配搭的美极生炒 牛肉 饭和 番薯 饼,则能为人体提供每日必需的维生...
...代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。人体 内热 ,抵抗力下降,容易处于亚健康状态。亚健康是人体活力的大敌。调整饮食可以使人恢复充足的活力,摆脱亚健康的袭扰,防止旧病复发。 春季食物以选择一般性调补食品为宜,如 鸡肉 、 鸡蛋 、瘦 猪肉 、 红枣 等。不仅可改善脆弱的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当...
...汤,不生 痱子 不长疮 清明螺的风头刚过,四月的河 蚌粉 墨登场。四月河 蚌肉 质干净肥美,晶莹剔透,粉嫩诱人,脆嫩可口,河 蚌肉 对人体有良好的保健功效,更是筵席之佳肴。河蚌味甘咸、性寒,有清热 解毒 、滋阴 凉血 、养肝明目、消炎生肌、镇心安神、息风解酒之功效,适宜阴虚 内热 之人,如消渴、 烦热 口干 、 目赤 、妇女虚劳、血崩、带下及 痔 瘘患者食疗...
我国古代医学家就十分重视饮食对防病治病的作用,叫做“食疗”。意思是说某些食物有重要的治疗价值。现代医学研究证明这一点。合适的饮食,不仅能帮助高血压病人等降低血压,还可减少并发症的发生。因此,饮食是治疗高血压病的一个重要环节。所以,高血压病人在饮食方面要做到“两少”、“一多”、“一适”。 中药网
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