葱，是人们生活中不可缺少的调味菜，同时，又“担负” 着强身健体的保健作用。尤其在立春之际，葱更可谓是大有“用武之时”了。这里所说的是“经冬不死，夏衰冬盛”具有 耐寒性 质的冬葱，即大葱。 《本草经疏》中说：“葱，辛能 发散 ，能解肌，能通上下阳气。故外来怫郁诸症，番皆主之”。现在科学进一步证实，大葱确实对人体有很多益处。 它的成分很复杂，主要含有 蛋白质 、...
汤有药食之分，汤药治病，汤菜美味。煲汤兼有药食功能，是岭南人的发明，一般都要放些药材以养生保健、防疾康复。 岭南人爱喝“老火汤” 煲得最好的汤称“老火汤”，时髦的叫法为“靓汤”，其用料之精良、用具之考究、用火之技巧，独树一帜，自成一派。煲汤与做菜的最大不同是费时费事，南粤主妇们每天用三四个小时来慢火熬汤，其耐心和细心，是其他地方的女性不能比的。 大街小巷家家...
你知道吗？不管你的寿命有多长，你身体的某些器官其实只有几周甚至几天的寿命，这是因为它们都在不断地进行自我更新。 肝的寿命：5个月 众所周知，由于血液供应充足，肝自我恢复和再生的能力惊人，这意味着肝把毒素排出体外的工作可以继续下去。不用奇怪为什么有时候就连嗜酒之人的肝功能都会提高，因为肝细胞只有150天左右的寿命。 肠的寿命：2～3天 肠上分布着肠绒毛，这些肠...
...摄入的同时，保证基本营养素的供应呢？中国营养学会常务理事、广东省营养学会理事长、中山大学公共卫生学院营养系副主任、教授苏宜香向读者提供了几种有效方法： 一是控制高脂类食物 如动物性食物肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。 二是少吃高强水化合物的食品 在平时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类是能量的来源，它为人体提供碳水化合物...
...不为厌，烦之不为欣，心境时时处于平和状态，荣辱不惊。 我个人的体验是：在坐禅之初，四肢会不由自主地向外伸展，产生移位。几次后，便感觉到全身似有上浮飘升感。现在，当我只要坐上一二十分钟后即感全身舒畅。坐上二三十分钟后，手脚心便会渐渐发热，随后头上便有汗出。哪怕是寒冷的冬天，在室内温度不足6℃的情况下，晨起在床上打坐一小时，尽管只穿一件单衣，也不会觉得冷，相反却...
牙膏除了能洁齿和防治牙病外，在夏季里它还具有很多其他用处： 1、若被虫子、蚊子等叮咬后奇痒难忍，可迅速涂上牙膏，再按摩3—5分钟，痛痒即可停止。 2、夏季儿童很容易长痱子或疮疖，在洗澡时，可在湿毛巾上涂上少量的牙膏，在患处揉5—10分钟，就可达到一定的治疗效果。 3、旅途中若发生头晕、头痛时，可在太阳穴上涂上少量的牙膏，因牙膏中的 薄荷 油有镇痛、消炎、醒脑...
...各服1次。（徐鹂） ◆安眠 对一些长期睡眠不好的人来说，服用安眠药仿佛是他们的惟一选择，但长期服用安眠药容易给肝脏造成损害，不利于身体健康。有关专家研究发现，食用某些食物有良好的催眠作用。 牛奶：医生发现牛奶中含有一种使人产生疲劳感觉的生化物质色氨酸，它能使人安睡。试验证明，在有效时间内，一般安眠药的作用是逐渐减弱，而牛奶的催眠作用则是逐渐加强，特别是下半夜...
服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。 服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外)，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用 人参 等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果，影响药物的补益作用。 消化道疾病如肝炎、慢性胃肠炎患者，在服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有大蒜素能刺激胃肠黏膜，使所服的中药...
...间过长，直接在烈日的曝晒下，强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损，进而造成脑组织的充血、水肿；由于受到伤害的主要是头部，所以，最开始只有头部温度增加，高的时候可以达到39℃以上，然后有剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安，继而可出现昏迷及抽搐，但体温不一定升高。 第三种叫热痉挛，人在高温环境中，身体会大量出汗，丢失大量盐分，使血液中的钠含量过低，引起腿部甚至四...
□ 李灿东 福建中医药大学 中医药来源于中国劳动人民同疾病做斗争经验的总结，所以，从这个意义上说，世界上没有一种医学比中医学更贴近民众的生活。中医学是中国传统文化的重要组成部分，也正是传统文化这一根纽带，把中医的理论、临床实践和日常生活紧密地联系在一起。 在我们的日常生活中，随处可以见到中医的影子。例如：大多数蔬菜瓜果可以养阴生津，也可以清热；川椒、 人参 ...
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