...和 流行病学 的调查，发现我国居民每日盐的摄入量平均约为10～15克，并发现食盐的摄入量与 高血压病 的 发病率 有一定关系。 食盐过多，对老年人和患有 心脏病 、 高血压 、 肾脏 病、 肝硬变 或伴有 腹水 的人更会带来不利影响。因此，我国 营养学 家建议，每人天食盐供给量应为8～10克，而美国长寿学会则建议还可降低为2～4克。由于长期的饮食习惯，造成人...
...是最好的健脑食物，又是 神经衰弱 的治疗剂。患有 头晕 、 失眠 、 心悸 、 健忘 、 食欲不振 、 腰膝酸软 、全身 无力 等 症状 的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。 核桃仁还对其它 病症 具有较高的医疗效果，如它具有 补气 养血 、 润燥化痰 、温肺 润肠 、散肿 消毒 等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对 肿瘤 有改...
脱发 是中老年人的常见症状。中医认为肾其华在发，发又为血之余，故发的生长在于肾，发的营养在于精血。因此，治疗宜滋补肝肾，补益气血。 食疗方： 1． 枸杞子 15克， 菟丝子 10克， 桑椹 15克， 何首乌 15克， 丹参 20克、 黄芪 15克， 当归 10克， 柏子仁 15克，水煎服。 2． 黑豆 500克，水浸豆粒饱胀为度，晾干后撒盐少许，贮于瓷瓶内，...
人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是 味觉 、 咀嚼 、 消化 及吸收功能减退，加上易患各种 慢性病 ，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征，认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为，粥是“第一补人之物”。明代大医学家 李时珍 在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与 肠胃 相得，最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人...
〖 来 源 〗： 民间食疗方 〖 原 料 〗： 童子鸡1只， 玉竹 5克。 〖 配 料 〗： 味精、盐各3克。 〖 做 法 〗： 1、童子鸡宰杀后，除去脚爪、尾臊和内脏，抽去头颈骨（留皮）。2、光鸡用沸水飞水后，洗净其血秽，将其腹部向上，放入炖盅。3、加入味精、盐，加入适量冷开水，隔水炖至八成熟时，再投入 玉竹 ，继续炖至 鸡肉 酥烂为止。4、食用前除去玉竹...
...原因主要有红细胞过度破坏、造血不良和失血。 贫血在祖国医学属虚证范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的 食疗方 法进行调治： 1．龙眼肉15克，红枣3～5枚，粳米100克。同煮成粥，趁热温服。 功效：养心补脾、滋补强壮。 2．新鲜羊骨1000克，粳米200克。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。10～15天为...
产后血虚 食疗方 1、治产后血虚、乳汁稀少：莲藕300克，猪脚2只，章鱼60克，红豆30克，红枣5枚。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味佐膳。 2、治老年人肾水不足、习惯性便秘、妇女产后血虚津亏：黑木耳30克，猪大肠300克，水发海参200克。先将木耳用清水浸开，洗净；海参洗净，切丝；猪大肠洗净，切小段。把黑木耳及猪大肠先放入锅内...
〖 来 源 〗： 《饮食疗法》 〖 原 料 〗： 白果 12克 腐竹50克 粳米 100克 〖 制 作 〗： 将 白果 去壳皮，同腐竹、 粳米 同煮为稠粥。 〖 用 法 〗： 每日1次，空腹食。 〖 功 效 〗： 养胃，清肺热，固肾气。适用于 脾虚 带下。 〖 宜 忌 〗： 白果有小毒，不可多食。 附：其他相关食疗方 1、 马蹄 甲烧炭存性，研细末，每次6克...
牛肉 饭 《本草拾遗》称 牛肉 饭“消 水肿 ……令人强筋骨”。 做法-- 姜汁 牛肉饭：鲜牛肉90克，切碎剁成肉糜，加姜汁、生油和很少酱油，拌匀后备用。等饭开锅水分将干时放入牛肉，饭煮好后食用。 赤豆 炖 鲤鱼 赤豆炖 鲤鱼 是久负盛名的民间去肿验方。赤豆有“治水肿……健脾胃”功能，鲤鱼亦能“消水肿”。 做法--赤豆炖鲤鱼：赤豆90克，鲤鱼1尾（去肠脏），
慢性支气管炎 急性发作期：多属热痰，多选用凉性的止咳化痰食物。 1、 鱼腥草 30－60克，水煎汤， 代茶饮 。 2、取鲜 蓬蒿菜 30克，水煎去渣，加入 冰糖 适量，分2次饮服之。 3、 萝卜 籽、 菠菜 籽、 冬瓜 籽、白茄籽、 枇杷 核，选2－3味，每味6克，小火炒黄，研成细末服用。 慢性支气管炎已过急性期： 脓痰 消失，但 咳嗽 、 气急 、痰仍多，
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。