...脑维持正常功能不可缺少的营养物质, 核桃 、 鱼油 、 红花 油, 月见草油 的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。 (2)注意给予低糖饮食。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或 神经衰弱 等障碍。 (3)膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β- 胡萝卜 素丰富的食品、如麦胚油、 棉籽 油、 玉米 油、 花生 油、芝 麻油 等...
糖尿病 眼病、神经损伤、 糖尿病足 等并发症易导致老年 糖尿 病患者平衡能力差,容 易跌倒 。此外,糖尿病患者治疗过程中发生 低血糖 也容易造成脑部缺血,让糖友更易跌倒。 因此,老糖友要多练平衡。老年糖友起床时可以在床上活动活动,然后再下床,这样可以避免刚起床时因大 脑缺血 导致跌倒。 太极拳中的“金鸡独立”也比较适合老糖友练平衡。两眼微闭,双手自然放在身体...
...影响OGTT的生理和 病理 性因素颇多,例如年龄、药物、精神状态、 应激 、激素的相互作用、糖负荷量以及试验前病人的营养、膳食状况等。其中与饮食关系最为密切的是糖餐量及试验前膳食的含糖量。糖餐量过去多用100g葡萄糖。近年来美国糖尿病协会推荐 口服葡萄糖 的标准剂量成人(非 妊娠 )为75g,儿童则为1,75g.kg -1 (理想体重)。试验前3天饮食含糖量...
...动脉硬化性 脑出血 和 蛛网膜下腔出血 。 临床表现 以突然出现的 意识障碍 和肢体 瘫痪 最为常见, 死亡率 相当高,经及时抢救幸免死亡的患者大多留有不同程度的 后遗症 。脑血管意外是中、老年人的 常见病 、 多发病 ,其中动脉硬化性脑梗塞大多发生于60岁以上的老年人,尤其是患有高血压或 动脉粥样硬化 的老年人;而 高血压性脑出血 则多发生于50岁左右的高...
老年人常指65岁以上的人,其营养要求和成年人基本相同,但由于老年人生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,因此,饮食上也应顺其改变。老年人的膳食应注意: (1)老年人应适当限制总能量的摄入,但蛋白质的供给必须充足,尤其应注意食物的用量和消化吸收率。如 黄豆 蛋白质含量高、质量也好,但老年人咀嚼不便,最好食用豆制品,如豆浆、 豆腐 、 豆腐 干等。每日饮2...
...任何血管发生 硬化 都是衰老的原因。血管是运送 葡萄 糖和氧等营养物质到大脑的通路,一旦受到阻塞或发生破裂,营养物质输送不到大脑,就会发生 老年痴呆 等现象。脑血管阻塞也叫 脑梗死 ,脑血管破裂就是 脑出血 ,也叫 中风 ,都属于急性脑血管疾病。一般来说,急性脑血管疾病都是由于饮食不当造成的。为了防止这些疾病,应注意摄取适当的食物,以保证营养素充足、平衡。 ...
...,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。 尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的 骨质疏松症 ;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 但对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如...
患者注意事项:主要原则:忌酒、忌海鲜、忌辛辣。 1、蔬菜水 果类 : 银屑 病患者忌吃如 生姜 、 芫荽 、大头菜、 香椿 、尖椒等,建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如 苹果 、梨、 香蕉 、 橙子 等新鲜绿叶蔬菜、 豆腐 、 苦瓜 等清淡饮食。 2、肉食类: 银屑病 患者忌吃如 牛肉 、 狼肉 、 驴肉 、 骆驼 肉、 羊肉 、 狗肉 、鸡 鸭肉 、鸽子肉、鸟...
饮食调治老年性痴呆 ⑴核桃粥:核 山药 30克,冬虫夏草6克。先将牛骨髓洗净蒸熟,再放入二味中药,盖好,然后隔水炖熟,调味服用,每日一剂。 ⑽龟肉枸杞汤:龟肉150克,枸杞子20克,杜仲10克。三者一同放入锅内。加适量水煮熟,去杜仲后食之。
老年性 便秘 属虚秘范畴,是指老年人排便间隔时间延长,超过48小时,且大便干燥或大便不干而艰涩不畅的一种病症。 便秘是老年人的常见病,老年人患便秘的比中年人多1倍,60%的老年人有便秘,且随年龄增长而症状加重,本病常继发于其他慢性病1,也可因毒素长期存留体内,不能随大便排出而诱发或加重多种疾病,如 高血脂 、 高血压 、 冠心病 、 中风 、胃炎、 胃溃疡 ...
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