（诸兽肉能助湿生火．俱宜少食．） 【一切走兽肉】 凡兽有歧尾者．肉落地不沾尘者．煮熟不敛水者．生而敛者煮不熟者．热血不断者．形色异常者．鸟兽自死无伤处者．俱有大毒不可食． 【猪】 世虽常用．多食发风．生痰动气． 猪肾 理肾气．多食反令肾虚少子． 猪肠 滑肠． 猪脑 损阳．猪嘴猪头．助风尤毒．同 荞麦 食患热风．脱须眉． 【羊】 羊独角者．黑头白身者．俱不可食...
（菜性属阴．职司疏泄．是谓之蔬．日用之不可缺．因着于谷次．） 【 蔓菁 菜】 菜中之最益人者．常食和中益气．令人肥健．凡往远方煮 青菜 豆腐 食．则无不服水土病． 【 菠菜 】 多食滑大小肠．久食脚软腰痛． 【 芥菜 】 多食动风发气．不可同 兔肉 食．能生恶疮．同 鲫鱼 食．能发 水肿 ． 【 苋菜 】 动风．令人烦闷．冷中损腹．同鳖食．都变为小鳖．急饮马...
...消化液分泌减少。在饮食上以松软为好，不吃油炸烧烤类坚硬食品。在食物烹调上，以蒸、煮、炖、烩为主，有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳，尤其是早餐食粥，有利养胃。 宜淡忌咸 老年人食欲降低，故而在食品的烹调加工上除注意色、香、味俱全外，还应宜淡忌咸。饮食过咸会使钠离子在人体内过剩，引起血管收缩，致使血压升高，造成脑血管障碍。老年人应严格控制盐量，每人每天以３克...
【鳖】 凡头足不缩．独 目赤 目．腹下不红．腹生王字形．或有蛇纹者．俱不可食．孕妇食之．生子项短．不可与 苋菜 芥子 ．及猪兔之肉鸭蛋同食．伤害人． 【蟹】 八月后．方可食．早食有毒．凡脚生不全．独螯独目．腹下有毛者．俱不可食．蟹性极冷．易成内伤 腹痛 ． 【 蛤蜊 】 性冷．多食令腹痛．蚬能发嗽．消肾生痰． 【 螺蛳 】 大寒．解热醒酒．难消化．作泻．
...低时间，这时锻炼容易出现低血糖和脑血管疾患。此时锻炼主要靠脂肪分解运动的能源－糖，而脂肪作为能源物质源进入血液后，可导致血液游离脂肪酸浓度增高，这样心血管疾患者发病几率会增加一倍。而早晨起床后几小时也正是心脏病发作的高峰时间。 所以，根据人体生物钟节律，老人锻炼时间最好在黄昏时，此时不会产生能源代谢紊乱和器官机能运转的超负荷现象，因而也避免了一些疾病的发生。
（鱼在水无息之物．多食动人热中．） 【一切鱼】 诸鱼 目能闭合．逆腮无腮．连珠连鳞．白着．腮有丹字．形状异常者不可食． 【 鲤鱼 】 发风热．凡一切风病大 痈 疽疮疥疟痢．俱不可食． 【 鲫鱼 】 多动火．不可与 红糖 蒜芥 猪肝 同食． 【 白鱼 】 发脓．有疮痼 疖 人不可食．经宿者．令人腹冷． 【 鲥鱼 】 发痼疾生疳． 【 鲟鱼 】 动风气疮疥．多食...
新暑乍却．凉风渐至．日长似岁．闷坐无聊．适有友以食鉴本草见投．披阅一通．乃知人生之一饮一食．莫不各有宜忌存焉．若五谷菜蔬．以及瓜果六畜等类．靡不毕具．或食以延年．或食以致疾．或食发寒热．或食消 积滞 ．或补腰补肾．益脾滋阴．或动气动风．损精耗血．种种详明．条条是道．此费氏之一片婆心以济世者也．吾愿摄生者．以有益者就之． 无益者违之．庶养生却病．两有裨焉．是为...
出自：北宋诗人 贺铸 的《减字浣溪沙·醉中真》 原文如下： 不信芳春厌老人，老人几度送余春，惜春行乐莫辞频。 巧笑艳歌皆我意，恼花颠酒拚君瞋，物情惟有醉中真。
近年，在熟识的老年人中，骨折发生了好几起。一位同事和一位邻居，都是因为不慎摔倒，造成股骨胫骨折；一位老友因跌跤致胸，腰椎压缩性骨折；还有一位老人倒地时用手撑扶，使桡骨骨折。 造成老年人骨折有诸多原因：由于年事已高，不少老年人四肢力弱、行走不稳、反应灵敏度差；由于营养吸收能力趋差，致使蛋白质、维生素C、维生素D等营养物质存在不足；更有些老年人由于患有心脑血管 ...
<br> ——110岁的著名书法家苏局仙的养生术<br> 苏局仙(1882~1991年)是中国历史上末代秀才、苏东坡28世孙，有“上海第一老人“之称，上海南汇人。年少时勤奋好学，24岁时曾中秀才，以教书为生。善写诗，存稿二万余首，有《蓼莪居诗存》、《东湖山庄诗稿》等诗集问世。尤擅书法，1979年5月，上海《书法》杂志举办全国群众书法评比，他以行书《兰亭序》参...
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