清热驱暑“苦瓜菜”_膳食养生_【中医宝典】

炎炎盛夏，吃些 苦瓜 可以消暑开胃、清热 解毒 。 三味保健汤 三味保健汤是用排骨（香）、鱼头（鲜）、 苦瓜 （苦）做成的“三味合一”的夏令菜。把鱼头煎成两边微黄；苦瓜去子去内膜后切成方块；排骨洗净也剁成块。锅中放水烧沸，然后把弄好的排骨、鱼头和苦瓜及少许泡好的 黄豆 一并放入锅中，先用大火煲20分钟，然后再用慢火煲2个小时，加盐调味后，三味保健汤便做得了。...

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HT菜_中医药书籍汇集【中药材大全】

《饮食须知》HT菜

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KT菜_中医药书籍汇集【中药材大全】

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豆角菜_中医药书籍汇集【中药材大全】

《医学入门》豆角菜

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莱菔菜_中医药书籍汇集【中药材大全】

《中药炮制》莱菔菜

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红花菜_中医药书籍汇集【中药材大全】

《饮食须知》红花菜

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菰菜_中医药书籍汇集【中药材大全】

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黄瓜菜_中医药书籍汇集【中药材大全】

《本草从新》黄瓜菜

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醍醐菜_中医药书籍汇集【中药材大全】

《雷公炮炙论》醍醐菜

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