...葵花籽等富含维生素b1的食品，动物性食品富含维生素b1的有甲鱼、螺蛳、猪肉、羊肝、羊肾、猪肝等。 作为药膳，应本着重补维生素b1，兼顾其他营养物质的综合均衡的原则。同时结合其他治疗方法。 药膳验方： 熟花生米50克，鸡蛋1个约50克，牛奶...
...所结。病之原因，为肝气郁而下陷无疑也。故方中黄 与柴胡、芎 并用，补肝即以舒肝，而肝气之陷者可升。当归与乳香、没药并用，养肝即以调肝，而肝气之郁者可化。又恐黄 性热，与肝中所寄之相火不宜，故又加知母之凉润者，以解其热也。一妇人，年三十余。患...
...事半功倍的药膳功效。 “血肉有情之品”具有滋补强壮、填精益髓的功效，与各类滋补药材一起烹饪，除了补虚疗损作用外，还有助引药达所，健脾益胃，使滋补药材的养分易被人体吸收，从而补充人体五脏的物质亏损，增强机能活动，改善衰弱状态。 “平常人以药材...
...者正之，复者删之，缺者补之。至其伪撰之句，则原之以存其真，据其题中第一字之笔画数，改编一十四卷，自谓较各本为善矣。割裂古人书，世所诟病，若《升庵诗话》之散如盘沙，不割裂无以得善本，而或者升庵嘉惠後学之心，反以余之割裂而显也。敢以质诸当世君子...
...治疗要补中健脾、益气生血、改善营养、促进吸收，则血液自生，贫血也能获得纠正。笔者将营养性贫血分为脾气虚弱、气血两虚两种类型，采用不同药膳，常可收到良好效果。 脾气虚弱型 症见面色萎黄或苍白、神疲乏力、食少便溏，伴舌质淡红，苔薄腻，脉细。治宜...
...结肠癌药膳方 结肠癌又称大肠癌，包括结肠与直肠部分癌瘤，多发生于40岁以上，男女之比约为2：1。临床主要表现：初起时大便习惯改变，次数增多或便秘，肛门内下坠不适感，大便带血或伴有粘冻，病情进一步发展后，由于肠腔被肿瘤占据而变狭窄，则可出现...
...中医食疗药膳是中医学中的重要组成部分，对调理和治疗慢性病及改善某些肾脏的临床症状具有良好的效果。但应当明确，药膳有别于一般的食物，亦有性味的不同，治疗作用的不同，其应用不是针对西医的病，而是针对中医的证，即中医对西医病进行辨证分析后而诊断...
...十龠也。从斗，亦象形。識蒸切 文十七 (升) 十合也。十合各本作十龠。誤。今正。律曆志曰。合龠爲合。十合爲升。十升爲斗。十斗爲斛。而五量嘉矣。作十龠則不可通。古經傳登多作升。古文叚借也。禮經注曰。布八十縷爲升。升字當爲登。今之禮皆爲升。俗...
...慢性支气管炎药膳方-猪肺粥 〖 原 料 〗： 猪肺500克、梗米100克、薏苡仁50克、料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。 〖 做 法 〗： 将猪肺洗净加水适量，放入料酒，煮至七成熟，捞出切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜...
...者正之，复者删之，缺者补之。至其伪撰之句，则原之以存其真，据其题中第一字之笔画数，改编一十四卷，自谓较各本为善矣。割裂古人书，世所诟病，若《升庵诗话》之散如盘沙，不割裂无以得善本，而或者升庵嘉惠後学之心，反以余之割裂而显也。敢以质诸当世君子...
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