最近，天气骤然变化，空气干燥寒冷，容易诱发咳嗽，河南省中医院名医堂王立忠教授向大家推荐几个简单易做的小药膳： 秋梨汤 秋梨一个，川贝母6克，冰糖30克。将梨剖开去核，将川贝母粉纳入梨内，然后用线扎住，放入锅内，加入冰糖，煮食。饮水吃梨即可。 适应范围：久咳不愈、痰热伤肺。老少皆宜。 甘草 6克，金银花5克。 用法：水煎，日服两次。 适应范围：干咳无痰、口咽干...
...枸杞子 、 女贞子 、杭 菊花 或 菊花 晶等。夏季人体出汗较多，中医认为易伤津液和气，故可常饮 绿豆汤 、 藕粉 、 荷叶粥 等，既可养阴益气，又可防暑降温。另外，夏季温度较高，如逢多雨也会使湿度大大增加，这样利于细菌的繁殖，所以，夏季又易发生胃肠道疾病，宜时常服用 藿香正气水 （丸），可有预防和治疗作用。秋季天气转凉，气候干燥，人体开始处于收缩的状态，这...
...直，上身微向前倾，双目平视，两手自然握成空心拳，前臂弯曲90度。采用自然呼吸，先是鼻吸口呼。但仅靠鼻吸不够用，感到憋气时，改用口鼻同时呼吸，宜口唇微微张开，舌抵上腭，让空气通过齿缝出入，呼吸宜均匀深长。跑步时要全身放松，保持愉快心情，面带微笑，意守丹田，抛弃一切杂念，只想跑步是强身健体的有效手段和方法。通过跑步，可使自己精神振奋，体力、脑力增强，祛除病痛，健...
谚语：早春宜保暖，衣服宜渐减。 理解：丘处机在《摄生消息论》指出：“春季天气寒暖不一，不可顿去棉衣，老人气弱，骨疏体怯，风冷易伤腠理，时备夹衣，温暖易之，一重减一重，不可暴去。”可见，早春时节，老年人从棉衣换到毛衣或者夹衣不要匆忙，要穿着暖和一些，根据天气的变化，一件一件地减。此外被褥也不应该马上减薄，以免风寒侵袭，时时做到“虚邪贼风，避之有时”。民间流传着...
常德药膳鸡 原料:原 料： 主料：常德肥鸡1只（约1000－1200克）。配料：盐5.5克， 陈皮 2克，桂皮3克，草蔻2.5克，八角3克，小茴香2.5克，香葱5克，黄酒10克，冰糖5克，麦芽糖（或蜂蜜）3成、掺水7成共计35克，色拉油1000克（约耗100克）。制法:（1）将鸡宰杀、洗净后掏出内脏，冲洗干净再放入水中浸泡1小时左右，去掉血污。 （2）将鸡用...
...该书卷首引归元大师这一句话，初听之，危言耸听，细思之，诚哉斯言！人类生活在大自然中，如果百无戒忌，那是非常危险的。 一阴一阳之为道，同样，“宜”与“忌” 也是辩证统一不可分割的，中医禁忌是中医学研究“宜”之外的另一片天，同样为养生保健、疾病防治和医疗安全提供了重要的依据和保障。 《实用中医禁忌学》为重庆医科大学第二医院王辉武教授主编，由人民卫生出版社出版，全...
补血药膳 花生枣米粥 花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟人红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。 枸杞蒸母鸡 枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、 麦冬 及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒...
...牙轻轻咬合，每次轻叩牙齿36次，先叩大牙，再叩门齿，可达到固齿清热疗牙疾之效。 7.津宜数咽空鼓腮干漱口，待唾液充满后分三次咽下，能起到滋阴益气的作用。 8.浊气宜常呵体内浊气要慢慢呼出，有补益脏腑的作用。 9.背宜常暖背主一身之阳气，是督脉所在处，常暖可使阳气运行并畅达全身经脉，起防病治病作用，可采用按摩、晒太阳等方法。 10.胸宜常护胸为心、肺所在，需特...
补精益气 人参 、鹿茸、枸杞和龟肉一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再文火隔水炖3小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补精髓、益气血。用于腰膝酸软无力、须发早白、遗精盗汗、气短懒言、形容憔悴等。
...烦闷不乐，胸胁胀满，或走窜疼痛，嗳气呃逆，或咽间有异物感，或乳房胀痛，睡眠较差，食欲减退、惊悸、健忘、痰多、大便多干、小便正常。 如果夏季气候炎热、干燥少雨、汗出较多，易耗气伤阴，可适当选用一些益气养阴、理气健脾的药膳，如沙参 佛手 用净纱布包好，与其他材料加入锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类煲亦宜，用盐调味食用。（唐先平 中国中医科学院望京医院）
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