甘，平，无毒。清热止嗽，润肺宁心。利二便而除浮肿，止涕泪而消痞满。治 伤寒 之 百合 ，疗胁乳之 痈 肿。最除邪魅，亦解癫惊。 百合 病者，百脉一宗，悉致其病也，欲食不食，欲卧不卧，欲行不行，如寒不寒，如热不热， 口苦 溺赤，得药则剧，如有神灵者，心常默然，六脉微数。 处处有之。根如 大蒜 ，味甘美可食。又有二种与百合相似，其根味颇苦，不堪入药。盖叶短而阔，...
百合 虽是滋补佳品和名食，但因其甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。
主要原料： 莲子 肉（去皮心）50克， 糯米 100克， 冰糖 适量。 制作方法：用水同煮 莲子 肉、 糯米 成粥，加入 冰糖 水，每日晨起食1小碗，或不拘时作点心食用。 效用说明：补益精气，健脾止泻。适宜于因 脾虚 气弱而致 久泄 不止，复又影响心肾不交，引起 心悸 、 失眠 、多汗、饮食不香、体性虚惫等症。
有些小儿入睡后，出汗以上半夜为主，这往往是血钙偏低引起的。低钙容易使交感神经兴奋性增强，好比打开了汗腺的“ 水龙 头”，这种情况在 佝偻病 患儿中尤其多见。但盗汗并非是佝偻病特有的表现，应根据小儿的喂养情况，室外活动情况等进行综合分析，还要查血钙、血磷及腕骨X线摄片等，以确定小儿是否有活动性佝偻病。
莲子(莲肉) 【性味】甘、涩平。 【功用】(1) 补脾 止泻 ：用于脾虚之 久痢 、 久泻 ，常配白术，芡实。 (2)养心 益肾 ：用于心肾不足之 遗精 ，也用于 白带过多 。 【用法】6～15克。
过年吃胖致痰湿内生、 气滞血瘀 ，可以药膳食疗调理。 肥胖 病机以 脾肾阳虚 为本，痰浊瘀滞为标；可以 银耳 莲子 汤养阴清热，改善痰湿。 中医认为，年纪大，代谢能力变差，身体肾失温煦，脾胃运化功能也有所降低，加上活动量减少，遂使水谷精微不得正常敷布，留聚不去而为脂膏，易致痰湿内生、气滞血瘀。 日常药膳食疗方保健，可选择“ 银耳 莲子 汤”。 主料：银耳30...
主要原料：去心 莲子 150克， 银耳 25克， 冰糖 200克， 桂花 卤少许。 制作方法： 莲子 用水浸泡，胀发后用温 水泡 二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去 黄根 、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入 冰糖 、桂花卤烧开，撇净浮沫，放...
主要原料： 莲子 125克， 鸡蛋 清125克， 冰糖 100克。 制作方法：将 莲子 放入容器里，加入少许碱和适量的开水，用竹炊帚反复擦洗，中间要换两次水，直擦至外皮洁白即好，并去掉莲心。将莲子用清水洗净，放入碗中，加入适量水，上屉用旺火蒸酥备用，将鸡蛋清置于汤盘中，用竹筷使劲向一个方向搅打（不要间歇），直打到竹筷直立于鸡蛋清中即好。 取锅置于火上，加入清...
盗汗 者，睡则汗出，寤则汗收也。自汗属阳虚，盗汗属阴虚。盖阳为卫气，阴为荣血，血之所主心也，所藏肝也。热搏于心，故液不能内敛，而外泄于皮肤。人卧则静而为阴，觉则动而为阳，故曰自汗属阳，盗汗属阴也，多因心肾不交，水火不能既济。肾虚则闭藏之令失守，故有是症宜用 六味丸 、 十全大补汤 。 血虚 内热 者， 当归六黄汤 。心经有热者， 导赤散 。肝经虚热者， 六味...
【处方】 百合 固金口服液 每支20毫升。口服：每次20毫升，每日3次。小儿酌减。疗程2周，可连用2个疗程，脾虚便溏者忌用。
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