...茵陈切成1厘米长小段，入滚水中加调料，淀粉做成汤羹。若把茵陈煎汁加米煮成粥，名茵陈粥：味清香宜人。 春食菌陈有疏肝养肝、清利湿热、预防与治疗黄疸性肝炎的功能。 荠菜鸡蛋饺。荠菜，又叫地菜，是春季食物中的佳品。把鸡蛋用油煎熟切碎，荠菜洗净切碎...
...春天，是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经·素问》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。意思是说，春季三个月所有生物推陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。对老年人来说...
...据临床资料分析，儿童在春季发生鼻出血的比例，远远高于其它季节。而且，这种鼻出血多呈突发性。往往使儿童不知所措，急救不及时，出血太多而影响健康。 为什么儿童春天容易发生鼻出血呢? 第一，春季天地阳气升发，属稚阳之体火气较旺的儿童，体内阳气也...
...春暖花开时节，鲜嫩碧绿、清香醇郁的韭菜开始上市。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，营养丰富，最宜人体阳气。因此，春季常吃韭菜，对人体十分有益。 韭菜又名起阳草。它不仅是春季人们喜爱食用的常用蔬菜，而且还具有丰富的营养价值。现代...
...春季从立春开始，历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨共6个节气，止于立夏前一天，春季阳气生发、大地回春、万象更新、生机盎然，是一年中最好的季节。然而，春天不但是流感、流脑等各种传染病也易在这个季节流行。这些疾病虽与细菌、病毒有关，但若防范及时...
...金匮要略》有“春不食肝”之说。由此可见，饮食调养之法，实际应用时，还应观其人虚实；灵活掌握，切忌生搬硬套。一般说来，为适应春季阳气升发的特点，为扶助阳气，此时，在饮食上应遵循上述原则，适当食用辛温升散的食品，如：麦、枣、豉、花生、葱、香菜等，而...
...俗话说：“春困秋乏”，春天暖洋洋的阳光让人特别想睡觉。特别是下午，工作学习时间长了，感到特别疲乏。这时候伸个懒腰，就会马上觉得全身舒展，精神爽快，十分自在。即使在不疲劳的时候，有意识地伸几个懒腰，也会觉得舒适。 所谓伸懒腰就是把手臂的肘部...
...□ 卢桂玲 陆静 天津市中医药研究院附属医院（长征医院） 随着气温的回升，一些由病毒引起的疾病也在威胁着人们的健康。春季需要警惕麻疹、风疹、水痘等病毒性疾病，这类疾病常有典型的皮肤表现，多发生于幼儿、儿童，都有一定的潜伏期，潜伏期后由头...
...多数人忽视。殊不知，饭后养生非常重要，对保持健康，延年益寿起到不可替代的作用。以下七项饭后养生法值得坚持。 饭后不能接着运动 因为在活动时全身部位需要较多血液供应，从而减少了胃肠的血供量，影响胃肠的正常功能，引起消化吸收障碍。饭后胃容量增大...
...浇花种草、晒晒太阳、呼吸新鲜空气。更重要的是注意饮食调养。饮食宜清淡，少吃肥腻和难消化的食物。适量食用辛、甘、辣类食物如韭菜、蒜苗等，对人体春季阳气生发有好处。药王孙思邈的《千金方》中“二三月宜食韭”说的就是这个道理。� “春困”使人身体...
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