...在百姓看来，CT扫描虽然昂贵，但检测精准，是检查疾病的上佳之选。然而澳大利亚医疗监管局及研究人员向公众呼吁，不要滥用CT扫描，否则可引发癌症。此前，美国其他国家的科研人员也陆续指出，过度使用CT扫描的可增加致癌风险。 澳大利亚研究人员提醒...
...新华网北京１１月１７日电（记者王爱华 俞铮）中国科学家尝试用中药治疗奶牛的细菌性疾病，旨在遏制在奶牛身上滥用抗生素，减少牛奶中的药物等化学物质残留。 中国科学院近代物理研究所重离子辐照药物研发中心主任梁剑平研究员１７日在接受新华社记者采访...
...提倡防癌要注意的关键问题就是要学会“减法”，实际上很多人公认的“健康食品”并不宜多吃，营养摄入不当，只会适得其反。 很多人都认为饮用鲜榨胡萝卜汁很有益，而实际上胡萝卜不宜生吃过多，吃多了的人通常都会面黄手黄，这是典型的“胡萝卜” 现象。...
...了胡萝卜，是白萝卜的将近2倍。尤其值得一提的是，无论是大白菜还是小白菜，其中的纤维素都是极其丰富的。经常进食大白菜，可促进肠蠕动，增加粪便容积和含水量，使排便顺畅和利索，是秋冬季预防便秘发生的主要食疗方法。常吃白菜也有防癌作用，特别是对...
...天气渐热，正是啤酒当道之时。约上三五好友，点上几盘小菜，来上一杯冰爽的啤酒，谈天说地，真是一种难得的享受。但是河北省营养学会秘书长马玉霞指出，喝啤酒也有一定的禁忌，如果饮用不当，会对人的健康造成一定的危害。 与薰制食品同食易致癌 薰制食品...
...古有“洛阳纸贵”，今有“沈阳地瓜火”。沈阳地瓜如此抢手皆因一个人的一番话。这个人就是台湾省的“地瓜王子”，人称“林博士”的林光常。他说，抗癌物质的第一名是地瓜，熟的；抗癌物质的第二名还是地瓜，生的；他说，牛奶是牛喝的，不是人喝的；他还说，...
...中国人有句老话：“吃什么补什么”，因此很多骨质疏松患者认为首选骨头汤。河南省院内分泌科白清副主任医师说，事实上并非如此。 用5公斤猪骨头加上5公斤水同煮，一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克，而同样一碗牛奶中的钙含量为200多毫克。 骨头汤...
...食用容易致癌 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等含有机酸，与乳酸饮料一起食用容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，一些食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐配上有机酸时，会转变成一种...
...随着人们生活水平的日益提高，现在的家长都特别重视充分保证孩子的营养，可一些不良的饮食习惯却容易被忽视，而这些不良习惯正是诱发一些儿童疾病的“元凶”。 牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。一直以来，人们都习惯认为牛奶加鸡蛋是营养早餐，其实不然。营养...
...的人群移民到西方国家后，随着饮食习惯的改变，其发病率会逐渐变得和西方国家一样。动物实验也证明，当暴露于相同的致癌因素时，高脂肪饮食的小鼠较低脂肪饮食的小鼠患乳腺癌者更多。 研究证明，脂肪摄入量与体内雌激素水平有关。从高脂肪饮食改为低脂肪饮食...
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