维生素C(vitamin C)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、 橘子 、柚及 柠檬 等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母 维生素C缺乏 ，使 乳汁 中维生素C含量不足而得病。
目录 《中药大辞典》刺南蛇藤 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：刺南蛇藤 【出处】《东北常用中草药手册》 【拼音名】Cì Nán Shé Ténɡ 【别名】 爬山虎 （《东北常用中草药手册》） 【来源】为 卫矛 科植物 刺南蛇藤 的根、 果实 或茎。春、秋割取地上茎，晒干。 【原形态】藤状灌木，长达8米。幼枝常有随生根。最外1对芽鳞宿存，并尖硬成钩...
1.摄入不足 如孕母营养适当，小儿出生时有适宜的维生素C储备， 脐血 血浆维生素C含量比母血浆高2～4倍，故3个月以下婴儿发病较少。但如孕母饮食缺乏维生素C，新生儿也可患坏血病。正常 人乳 含维生素C约40～70mg/L(4～7mg/dl)，可满足一般婴儿的需要。人乳中维生素C含量与乳母摄食维生素C多少成正比例。如乳母饮食缺维生素C，其乳儿可患坏血病。新鲜兽...
目录 《中药大辞典》羊山刺 《中华本草》羊山刺 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：羊山刺 【出处】《贵州草药》 【拼音名】Yánɡ Shān Cì 【来源】为 芸香 科植物异叶 花椒 的枝叶或种子。全年可采。 【原形态】常绿灌木。小枝粗糙，红褐色，刺极少。单叶互生；叶片披针形，革质，长5～7厘米，宽2～3厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘有波状浅齿。总...
动物肝脏：动物肝脏多是铜含量极其丰富的食物，如果与维生素C同时食用，肝脏中的铜可使维生素C失去原有的功效。 牛奶：维生素C有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化；而牛奶含有氧化性物质维生素B2，此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化，同时维生素B2也被还原了，两者都失去了其应有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用。 贝壳类水...
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目录 《中华本草》刺山茶根皮 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：刺山茶根皮 【拼音名】Cì Shān Chá Gēn Pí 【来源】药材基源：为 卫矛 科植物刺茶Maytenus variabilis（Loes.）C.Y.Cheng的 根皮 。 拉丁植物动物矿物名：Maytenus variabilis（Loes.）C.Y.Cheng［Gymnosp...
（1）选择 维生素C 含量丰富的食物 人类维生素C的主要来源是新鲜 蔬菜 和水果；动物性食物中仅肝、肾等含有少量，所以，膳食中应有足够的新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜。如能经常吃些水果，则更有助于预防维生素C的不足。 （2）改善烹调方法，减少维生素C损失 维生素C极易溶于水；对氧很敏感，特别是有Fe2+、 Cu 2+存在时更易被氧化破坏；对碱不稳定，但在酸性条件下...
目录 《全国中草药汇编》刺人参 《中药大辞典》刺人参 《中华本草》刺人参 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：刺人参 【拼音名】Cì Rén Shēn 【别名】 刺参 、东北刺 人参 【来源】 五加 科 刺人参 属植物刺 人参 Echinopanax elatus Nakai，以根及根状茎入药。春季采，晒干。 【性味】甘，温。 【功能主治】 滋补...
...食史、典型 症状 和 体征 以及 生理 、 生化 检验，还可进行治疗试验。现仅就血、尿生化检验及生理功能检查叙述如下。 （1） 血尿 维生素C 含量测定 ①血中维生素C含量的测定： 人体内维生素C主要是还原型，一般认为 血浆 中约有80%为还原型；20%为氧化型。 血浆维生素 C可以反映膳食维生素C摄取情况。据研究，血浆维生素C含量（y,mg%）与维生素C摄...
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