...1。此菜有祛风热、平肝明目的功效，有利于眼的健美 菊花炒肉片...
...〖 来 源 〗： 《江苏中医》 〖 原 料 〗： 使君子250粒。 〖 制 作 〗： 选择个大、颗粒饱满、种仁色黄、味香而带油性的使君子250粒，去壳，取其使君子仁，放入锅内，炒至香脆备用。 〖 用 法 〗： 用于治疗小儿蛲虫，每日6～...
...《保健药膳》糖卷果主要原料：红枣（去核）500克，生山药（去皮）1000克，红糖适量。制作方法：将枣掰块、洗净，再将山药去皮后切成如枣块大小，用白面少许拌合，蒸熟后用净水纱布包做成长条状，冷后切成块，用花生油炸焦，再熬红糖拌炒即成。效用...
... 处方：炒麦芽1 2克，炒黑牵牛子、白牵牛子各3克。共研细末，过筛，稍加红糖，用米汤调如糊状，顿服。 服药3小时后得大便1次，诸症悉解。 【按】前人所谓：“凡用牵牛，少则动大便， 多则泻下如水。”功用实为通利大便，使小水亦随之而下耳。炒熟则...
...此症初感外邪，失于表散，邪伏于里，留于肺，时发时止，淹缠岁月。更有痰哮、咸哮、醋哮，过食生冷及幼稚之童天哮诸症喉中为甚水鸡声，哮症原来痰病侵。若得吐痰并发散，远离浓味药方灵。定喘之汤可参用，化痰为主治须明。定喘汤 白果 黄芩 苏子 半夏 ...
...作用，所以对老年人颇为适宜。 栗子以风干为佳，一次服食不宜过多，如治腰腿病，需生食，细嚼，连液慢咽。宋代苏辙《食栗诗》中曾有“三咽徐收白玉浆”之句，诚为食栗要诀。栗子加工方法多样，可炒可煮，还可自制栗子粉，加糖和少量奶油、奶酪拌食，犹如吃...
...此症初感外邪，失于表散，邪伏于里，留于肺，时发时止，淹缠岁月。更有痰哮、咸哮、醋哮，过食生冷及幼稚之童天哮诸症喉中为甚水鸡声，哮症原来痰病侵。若得吐痰并发散，远离浓味药方灵。定喘之汤可参用，化痰为主治须明。定喘汤 白果 黄芩 苏子 半夏 ...
...同花椒烧研，醋糊丸服。）莲米（赤白带，同白果、江米、胡椒，入乌骨鸡，煮食。）白扁豆（炒研，米饮日服。花同。）荞麦（炒焦，鸡子白服。）韭子（白带白淫，醋煮丸服。）芍药（同香附末，煎服；同干姜末服。）沙参（七情内作，或虚冷者，为末，米饮日服。）...
...淫，同花椒烧研，醋糊丸服。）莲米（赤白带，同白果、江米、胡椒，入乌骨鸡，煮食。）白扁豆（炒研，米饮日服。花同。）荞麦（炒焦，鸡子白服。）韭子（白带白淫，醋煮丸服。）芍药（同香附末，煎服；同干姜末服。）沙参（七情内作，或虚冷者，为末，米饮日服...
...用温水泡发，去除杂质洗净，用鸡汤煨烂入味后捞出。黄瓜、胡萝卜切成片状。将花生油烧至六成热，加入调好的鸡茸液，待浮起后捞出，用开水洗去浮油，并倒出余油。将香油烧热，加入葱、姜未焯炒，再加入鸡茸、银耳、黄瓜片、胡萝卜片、鸡汤、调料，煮沸后稍煨...
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