浆水葱白

《 太平圣惠方 》卷九十七: 浆水葱白 【处方】 粟米 60克 葱白 30茎(去须) 【功效与作用】 治小儿 小便不通 ,肚痛。 【用法用量】 上药以 浆水 煮粟米作稀粥,临熟,入葱白,搅令匀, 温服 之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:浆水葱白粥 【处方】 粟米2合,葱白30茎(去须)。 【功效与作用】 小儿小便不通,肚痛。 【用法...

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龙眼肉

...心悸 、 心慌 、 失眠 、 健忘 、 贫血 , 脾虚 腹泻 , 浮肿 ,体质虚羸,以及 神经衰弱 , 自汗 盗汗 。 【用法用量】 一同煮,如爱好甜病者,可加白糖少许。 【注意】 龙眼 粥每次用量不宜过大,根据各人食量,每天早晚可各服1-2饭碗,并须 热服 ,量过了会引起中满气壅。凡 风寒感冒 , 恶寒发热 ,或 舌苔厚腻 者忌用。 【摘录】 《药粥 ...

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佛手柑

【处方】 佛手柑 10-15g。 【功效与作用】 健脾 养胃, 理气 止痛。主年老胃弱, 胸闷 气滞 , 消化不良 , 欲不振 , 嗳气 呕吐 等症。 【用法用量】 上药煎汤去渣,再入 粳米 50-100g, 冰糖 少许,同煮为。 【各家论述】 佛手柑味辛酸,性温无毒,入肝、 胃经 ,是理气止痛, 开胃 进食之佳品。对于中老年人体虚胃弱,消化力差所引起的...

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大麻仁

【处方】 大麻仁 10克 粳米 50克 【制法】 先将大麻仁捣烂水研,滤汁,与粳米煮作。 【功效与作用】 润肠 通淋 , 活血通脉 。适用于产后血虚 便秘 、 小便不通 利、 关节 凝涩等。 【用法用量】 任意用。 【注意】 大麻仁食入过量可致 中毒 ,故不宜过量。 【摘录】 《 食疗本草 》

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远志莲粉

【处方】 远志 30克 莲子 15克 粳米 50克 【制法】 先将远志泡去 心皮 与莲子均研为粉,再煮 粳米 ,候熟入远志和莲子粉,再煮一二沸。 【功效与作用】 补中,益心志,聪耳明目。适用于健忘、 怔忡 、 失眠 等症。 【用法用量】 随意用。 【摘录】 《良方》

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猪肾

【处方】 猪肾 1对(去 脂膜 ,切) 粳米 30克 草果 6克 陈皮 3克(去白) 缩砂 6克 【功效与作用】 治 肾虚 劳损 ,腰膝疼痛 无力 。 【用法用量】 先将猪肾、陈皮等煮成汁,滤去滓,入酒少许,次下米成, 空腹 时。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二

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卷第二百三十四 (能食、菲食附)_《太平广记》

吴馔 御厨 五侯鲭 刘孝仪 鮔议 鮔表 热洛河 名 败障泥 尚食令 大饼 能食 范汪 宋明帝 苻坚三将 菲食 茅容 陆机 羊曼 吴 馔 吴郡献海鮸乾鲙四瓶,瓶容一斗。浸一斗,可得径尺数盘。并状奏作乾鲙法。帝示群臣云:“昔术人介象于殿庭钓得海鱼,此幻化耳。亦何足为异?今日之鲙,乃是真海鱼所作,来自数千里,亦是一时奇味。”虞世基对曰:“术人之鱼既幻,其鲙固亦不...

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白扁豆

【处方】 白扁豆 、 粳米 。 【功效与作用】 健脾 养胃,清暑 止泻 。主 脾胃虚弱 ,少 呕逆 ,慢性 久泻 , 暑湿 泻痢 ,夏季烦渴。 【用法用量】 每次取 炒白扁豆 60g,或鲜白扁豆120g,粳米60g,同煮为,至 扁豆 烂熟,夏秋季可供早晚餐服食。 【摘录】 《长寿药粥谱》引《 延年 秘旨》

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茯苓车前子

【处方】 茯苓粉 车前子 各30克 粳米 60克 白糖适量 【制法】 先将车前子( 纱布 包)加水300克,煎半小时取出。加粳米和茯苓粉共煮,粥成时加白糖适量。 【功效与作用】 利水渗湿 , 清热 健脾 。适用于 湿热 带下 。 【用法用量】 每日 空腹服 2次。 【注意】 孕妇不宜用。 【摘录】 《经验方》

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赤小豆

《本草纲目》卷二十五: 赤小豆 【处方】 赤小豆 、 粳米 。 【功效与作用】 利 小便 , 消水 肿 脚气 ,辟邪疠。主 【用法用量】 煮粥服。 【摘录】 《本草纲目》卷二十五 《朱氏集验方》卷四:赤小豆粥 【处方】 赤小豆(炒,倍加)、 樟柳头 (细切片)、黄丫鱼(生,细切)、猪腰一对(生,细切),烧盐少许。 【功效与作用】 水肿 。 【用法用量】 先...

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