沙苑子 20克， 粳米 100克， 冰糖 50克。将沙苑子洗净，用纱布包好，米洗净；砂锅置火上，注人清水t000毫升，放人粳米，药包煮粥，至米烂汤稠，表面浮有粥油时，加 冰 糖再煮5分钟。本方补肝肾， 益脾 胃，适用于 肾虚 腰膝酸软 ， 脾虚 食少； 形体 消瘦 之人食用可长肌肉，使形体丰满健美。 滋补方
目录 《寿世保元》养血清心汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《寿世保元》：养血清心汤 【处方】 当归 （酒洗）3克 川芎 2克 白芍 （酒炒）3克 生地黄 （酒洗）3克 黄连 （ 姜汁 炒）3克 甘草 7克 片芩（去朽）2.5克 栀子 （炒）2.5克 酸枣仁 （炒） 远志 （去心） 麦门冬 （去心）各3克 【功能主治】 治 血虚 火盛， 怔忡 心慌，恍惚 烦躁...
瘦肉、茨 菰 各60克， 胡萝卜 30克，素油45克，肉汤、 酱 油、黄 酒 、干淀粉、味精、盐各适量。肉顺丝切成片，加盐、黄酒、干淀粉拌匀；油温七成，先将肉片炒好取出待用，再炒茨菰，胡萝卜片，然后把肉片、调料一齐下锅，加点肉汤稍焖，再加味精翻炒均匀即可。本方可祛热除湿、明目安神。 滋补方
目录 《万病回春》养血清火汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《万病回春》：养血清火汤 【处方】 当归 川芎 各2.1克 白芍 （酒炒） 生地黄 （酒洗） 黄连 （酒炒）各3克 片芩（去朽）2.4克 栀子 （炒）2.4克 酸枣仁 （炒） 麦门冬 （去心）各30克 远志 （去心）2克 辰砂 1.5克（另研调服） 甘草 1克 【功能主治】 养血 滋阴，清火宁神。治 ...
羊心 1枚， 玫瑰花 50克， 藏红花 6克， 食盐 适量。羊心洗净切片备用；玫瑰花捣烂取汁，放人小锅内，加清水、 红花 略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。本方补心 舒肝 ， 解郁 安神，可改善睡眠，令人 精神 愉快。 滋补方
目录 《寿世保元》调经滋补丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《寿世保元》：调经滋补丸 【处方】 香附米 （酒、醋、 童便 、 盐汤 各浸1两，各炒干）4两，怀 生地黄 （酒浸蒸，炒黑）2两， 当归 （酒洗）2两， 川芎 1两， 白芍 （酒炒）1两， 白术 （去芦炒）2两， 白茯苓 （去皮）1两， 陈皮 1两， 怀山药 1两， 牡丹皮 1两， 小茴 （盐酒炒）1...
浆、 蜂蜜 各适量。将王浆与蜂蜜配成1％的无浆蜂蜜；每次服20克，1日2次，20天为1疗程，连服3疗程。本方滋补强壮，益肝 健脾 ，适用于病后虚弱，老年体衰，平时常食，可强身，抗衰老。 滋补方
...料各100克，皆切成细条， 黄精 10克，以冷水发透， 山药 50克切条，鸡汤500克，盐、黄 酒 、味精、淀粉汁适量，笋片或 黄瓜 片少许。将豆腐、血豆腐、黄精、山药放入砂锅中，兑加鸡汤，加热煨炖至八成熟，加盐、黄酒、笋片，熟后稍淋稀淀粉汁，汤汁明透即可。本方益气、养血、 滋阴 、增力、复元，可为常人和体育运动员运动或劳动时以及平时小吃或佐餐食用。 滋补方
...百合剥成瓣，洗净，糯米如常法煮粥，米将熟时加入百合煮至粥成，人 冰 糖调味，如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早晚温 热服 食。百合自古作补益之物，亦食亦药。《神农 本草 经》将其列为 上品 。诸家本草记载其保健作用有：“补土，安心”，“益志”，“滋养强壮”，“不老延年”等。其 性味 甘乎，具有补中润肺， 清心 安神功效。 滋补方
冬食四宝滋补 润燥 到了秋冬季节，很多人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。以下4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。 红枣：秋冬首选红枣进补，红枣是 滋阴 润燥、益肺补气的清补食品，若能与 银耳 、 百合 、 山药 共同煨食，疗效更好。 包心菜：其维生素C的含量是 西红柿 的3.5倍，钙的含量是 黄瓜 的2倍。它还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、...
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