...白鸭肉寒补劳虚，和脏利水热风祛，屎消蓄热并瘀痢，卵冷能令背闷拘，野鸭补中消食毒，专治小疮遍体躯。鸭，鸭自呼名也。或曰可押，故谓之鸭。有家、野二种。家鸭肉，味甘，无毒。补虚，和脏腑，利水道，疗风虚寒热，消热毒，止惊痫，解丹毒，止痢血。屎，主...
...吸收率，适合老年人和孕妇食用。 鸡肉配栗子：鸡肉可以增强人体的造血功能，栗子重在健脾，有利于吸收鸡肉的营养成分，最好选老母鸡汤煨栗子。 鸭肉配山药：老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺。 猪肉配...
...鸭肉性平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁因为富含蛋白质，可软化皮肤角质，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，长期食用，可达到滋润肌肤的功效。 绿豆薏仁水鸭汤 止渴消暑、利尿润肤 鸭肉性平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁因为富含蛋白质，可...
...把、剁椒辣酱少许。 调料：食用油、蒜末、盐、白胡椒粉等适量。 步骤： 第一步：将苦瓜切成小段，用开水焯过；虾皮用水清洗后备用。 第二步：锅内放适量食用油，先将蒜末煸出香味，虾皮、苦瓜同时下锅煸炒后，加入适量剁椒辣酱即可出锅装盘。 苦瓜拌鸭肉...
...竹鼠（留、柳二音。《纲目》）【释名】竹。时珍曰：状其肥，【集解】时珍曰：竹，食竹根之鼠也。出南方，居土穴中。大如兔，人多食之，味如鸭肉。《燕山录》云：煮羊以肉【气味】甘，平，无毒。【主治】补中益气，解毒（时珍）。...
...（留、柳二音。《纲目》） 【释名】竹。时珍曰：状其肥，【集解】时珍曰：竹，食竹根之鼠也。出南方，居土穴中。大如兔，人多食之，味如鸭肉。《燕山录》云：煮羊以 肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】补中益气，解毒（时珍）。...
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