将 猪蹄 去毛、洗净、斩成小块。净锅上火。掺进适量水，放进 猪蹄 、葱段、姜片、料酒，开锅后至半熟时，放进 百合 ，调进精盐，用小火炖至肉烂时，调进味精，出锅盛汤盆内，撒进 香菜 段即成。 原料：猪蹄1只， 百合 150克，葱段15克，姜片100克，精盐、味精、料酒、香莱段适量。 制法：将猪蹄去毛、洗净、斩成小块。净锅上火。掺进适量水，放进猪蹄、葱段、姜片、...
『来源』本品为 百合 科植物 百合 或 细叶百合 的干燥肉质鳞片。 『常用名』 野百合 。 『产地』湖北、湖南、江西等地。 『采收季节』夏季采挖。 『炮制方法』鲜品用清水洗净泥土，放木瓶内，蒸至上汽，取出晒干。干品，洗净晒干，若取其润肺止咳，则以蜜炙，每斤药用 蜂蜜 3两，倒入锅内煮开再投入药拌炒，至金黄色取出摊冷，以疏散不粘手为佳。 『用量』6～12克。 ...
秋季偏燥，可根据“燥则润之”的原则，多食养阴清热，润燥止渴的食品。其中，西芹 枸杞 炒 百合 即是一款常用的食谱。 西芹有平肝降压， 利尿 消肿，养血补虚，镇静安神等作用，其中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，具有排毒养颜之效，是很好的食疗材料。 枸杞也是日常生活中应用比较广泛的中药食疗保健品，具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳之效。 百合 味甘性...
组成 百合 20克，沙参15克， 麦冬 15克，首乌15克， 三七 3克。 功能 益气养心，化瘀祛浊。 主治 各种心脏病，证属气阴两虚，痰瘀互结，症见胸闷，心悸，气短，口干，舌暗红，苔白厚，脉沉细无力等。 用法 按2000年《药典》标准制成口服液，每日2次，每次20ml。 方解 方中 百合 性平味甘苦，入心、肺二经，《本草经疏》谓其“甘能补中，热清则气生，故...
...宣发功能障碍，自然会损伤人体“皮毛”，最易感受而能看得到的肺气受损现象就是皮肤干燥、鼻黏膜出血、口唇开裂、 口干舌燥 等。 所以，冬季多吃些润肺食物，能有效防止皮肤 黏膜干燥 。哪些食物最润肺？首当推出 白萝卜 。这是冬季非常易得而价廉的食物，它性味甘辛，入肺经胃经，有“ 土人参 ”的赞誉。建议至少隔一天吃一次 萝卜 食品，炖汤、素炒、凉拌都可以；其次是 蜂...
川麦 雪梨膏 ，可清肺润喉、生津利咽。 川麦雪 梨膏 ： 川贝母 、细 百合 、 款冬花 各15克， 麦门冬 25克，雪梨1000克，蔗糖适量。将雪梨榨汁备用，梨渣同诸药水煎2次，每次2小时，二液合并，兑入 梨汁 ，文火浓缩后纳入蔗糖400克，煮沸即成。每次15克，每日2次，温开水冲饮或调入稀粥中服食。可清肺润喉、生津利咽。
百合 （图缺），生荆州川谷，今近道处处有之。春生苗，高数尺，秆粗如箭；四面有叶如鸡距，又似 柳叶 ，青色，叶近茎微紫，茎端碧白；四、五月开红白花，如 石榴 觜而大；根如葫蒜重叠，生二、三十瓣。二月、八月采根，曝干。人亦蒸食之，甚益气。又有一种，花黄有 黑斑 细叶，叶间有黑子，不堪入药。徐锴《岁时广记》∶二月种 百合 法∶宜鸡粪。或云百合是 蚯蚓 所化，而反好...
...温无毒，烧灰治诸疮，补胃和中”。 鲫鱼有除湿利水、和中补虚、和胃健脾，促进食欲的作用，用于治疗乳闭、水中诸疮、肠癖泻痢、胃弱不思食等症状。 百合 醇甜清香，甘美爽口。味鲜甜，含有丰富蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素。中医认为： 百合 味甘，微苦，性寒，无毒入肺、心二经。具有润肺止咳、清心安神、补脾健胃、滋阴养肾、防癌抗衰老之功效。 原料：鲫鱼1条（约500克...
百合 一宗皆病形．无复经络最难明．欲卧又却不得卧．欲行还复不能行．饮食有美美．虽如强健步难胜．如有寒热复如无．口舌 小便 还赤涩．药才入口即吐利．如有神灵来作孽．病后虚劳多变成． 百合地黄汤 可啜． 百合 者．百脉一宗也．其症行住坐卧不安．如有鬼神状．此是 伤寒 病后．虚邪所致．宜以 百合知母汤 、 百合鸡子汤 、百合 代赭 汤、百合 地黄汤 主之．
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