丁若镛（公元1762-1836年），号茶山，著名学者，对茶推崇备至。著有《东茶记》，乃韩国第一部茶书，惜已散逸。金正喜（公元1786-1856年）是与丁若镛同时而齐名的哲学家，亲得清朝考证学泰斗——翁方纲、阮元的指导。他的金石学和书法也达到了极高的水平，对禅宗和佛教有着渊博的知识，有咏茶诗多篇传世，如《留草衣禅师》诗：“眼前白吃赵州菜，手里牢拈焚志华。喝后耳...
原料： 乌药 5g、红茶3g。 用法：用200ml开 水泡 茶饮用，冲饮至味淡。 功能： 散寒 止痛，理气开郁。 用途：寒疝；宿食不消、 反胃 吐食； 脚气 ； 小便 频数。 来源：传统药 茶方 。
原料： 远志 5g、花茶1g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用。可不用茶。 功能：安神 益智 ，祛痰解郁。 用途：惊悸、 健忘 、 失眠 、梦遗； 咳嗽 多痰； 痈 疽疮肿。 来源：传统药 茶方 。
原料： 锁阳 5g、红茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用。或用 锁阳 的煎煮液泡茶饮用。 功能：补肾润肠。 用途：肾虚 阳痿 、 遗精 ； 腰膝酸软 ；血枯 便秘 。 来源：传统药 茶方 。
夏天出汗多是排毒的好时机，如果再多喝几杯清凉爽口的 薄荷 香散出即可，凉了以后根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或是果汁，可以使茶的口感提升。
原料： 黄连 0.5g、 肉桂 心3g、 茉莉花 茶3g。 用法：加适量 白糖 或 蜂蜜 ，用200g开水冲泡，冲饮至味淡。 功能：交通心肾。 用途：心肾不交怔忡无眠。 来源：《四科简效方》。
原料： 菟丝子 5g、红茶3g。 用法：用200ml开水冲泡或用 菟丝 子的煎煮液泡茶饮用。 功能：补肝肾，益精髓，明目；降压。 用途：腰膝酸痛； 遗精 ； 遗尿 ；目视差。 来源：传统药 茶方 。
原料： 丁香 2g、花茶3g。 用法：用150ml开 水泡 茶饮用，冲饮至味淡。 功能：温中，暖肾，降逆；抗菌，驱虫，健胃，止 牙痛 。 用途： 呕吐 、 呃逆 ；心腹冷痛；泻痢； 疝气 ；牙痛。 来源：传统药 茶方 。
原料： 麦门冬 5g、 生地 3g、绿茶3g。 用法：用250ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加 冰糖 。 功能：养阴清热。 用途：热病烦渴、 鼻出血 ；咽喉不利。 来源：《济生方》。
原料：鲜 苹果 1个、 酸枣仁 5g、绿茶3g、 白糖 15g。 用法：将 苹果 切成小块，与 酸枣 仁同煮，用其煮液泡茶饮用。 功用：补心益气，生津止渴。心 脾气虚 者；解渴。
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