一、葱白粥 【来源】《济生秘览》 【原料】粳米50克 葱白 白糖各适量 【制作】先煮粳米，待粳米将熟时把切成段的葱白2-3茎及白糖放入即可。 【用法】每日1次。热服，取微汗。 【功效】解表散寒，和胃补中。适用于风寒感冒。 二、姜糖饮 【来源】民间验方 【原料】 生姜 加水500克，煎沸再加黄酒煎煮。 【用法】热服，服后盖被取汗。 【功效】解表和中。
... 当归 等，具有雄性激素样作用; 人参 根、 肉苁蓉 、 锁阳 、 菟丝 子、刺 五加 等可增进促性腺激素的分泌，对人体性功能有改善效果。 食疗方： 狗肾 、肉 苁蓉 炖羊腰 材料：狗肾6克、 肉苁蓉 6克、羊腰2副、绍酒2茶匙、瘦肉100克、大姜片3片、汤或清水4杯。 做法：1.将药材洗净用水浸透。2.羊腰切开，用刀斩 白肉 ，啤酒去味。3.将洗净的肉、羊...
血尿 系指血自小便而出，或尿中混有 血液 。 中医 认为，此症多因热蓄肾与膀胱所致，食疗应以 凉血 泻火 、 滋阴止血 为主。 食疗方： 1．苋菜90克洗净、切碎，与大米90克同煮粥，每日剂，经常服食，有明目、 清肝 、 止血 等功效，并治血尿和 乳糜尿 等。 2．将猪皮1000克去毛，洗净，切成小块后放入大锅中，再加水适量，以小火煨炖至烂透汁液稠粘时加黄酒...
...发热 怕冷 ， 恶风 ， 鼻塞 ，流清涕， 咳嗽 ，痰白色，身痛 无汗 ， 苔薄白 滑， 脉浮 紧有力。宜选用散寒 祛风 解表法进行治疗。 食疗方： 1． 生姜 片15克， 葱白 （长3厘米）3段，加水500毫升，煮沸加 红糖 20克，趁热1次服下，盖被取微汗。 2．连须葱白30夜， 淡豆豉 10克，生姜3片，加水500毫升，煎成后再加黄酒30毫升煎煮，服后...
养肝食疗方 鸭血 鲫 鱼白 米粥 所谓补肝血食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血。取鸭血100克， 鲫鱼 100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治 贫血 ，也可帮助肝癌患者保肝。 红枣 女贞子 花生 汤 原料：红枣20枚，花生仁30克， 女贞 子20克。制法：水煮，临睡前服。功效：红枣性味甘温， 女贞子 性味甘平,花生仁甘平。有柔肝养血、降低血清谷丙...
... 是中老年人的常见 症状 。 中医 认为肾其华在发，发又为血之余，故发的生长在于肾，发的营养在于精血。因此，治疗宜 滋补肝肾 ，补益气血。 食疗方： 1． 枸杞子 15克， 菟丝子 10克， 桑椹 15克， 何首乌 15克， 丹参 20克、 黄芪 15克， 当归 10克， 柏子仁 15克，水煎服。 2． 黑豆 500克，水浸豆粒饱胀为度，晾干后撒盐少许，贮于...
腹泻 是每个人在生活中都可能遇到的问题，下面为大家简单介绍两款食疗美味，让你在享受美味的同时，远离腹泻困扰。 粟米 山药 糊 组成： 粟米 100克， 山药 100克， 白糖 适量。 用法：将粟米、山药用小火炒至焦黄，研为细粉，每次取 30克，加水200毫升，煮熬成糊，加白糖调匀即可。 适用人群： 脾胃虚弱 ，腹泻便溏的患者。 八宝 糯米 饭 组成： 莲子 ...
产后 贫血 患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以食疗辅助治疗。 海参 猪肝 汤： 海参 ６０克，泡发， 猪肝 ６０克，共炖汤，调味服食。每日１剂，连用１０～１５日，对产后贫血有辅助治疗作用。 花生 大枣 猪蹄汤 ：花生米１００克， 大枣 １０枚， 猪蹄 ２只，共放锅中加水煮熟，调入少许 食盐 ，对治疗产后贫血有效。 大枣 鹌鹑 汤： 鹌鹑 １只，洗净，...
...咳嗽分为两大类，一般继发于 感冒 之后的称 为“外感咳嗽”，没有明显感冒症症的称为“内伤咳嗽”。不同的咳嗽除了遵医嘱服药外，还可以在家中通过食疗帮助宝宝早日康复。 小儿咳嗽可能是爸爸妈妈经常遇到的情况，通常宝宝咳嗽了，都是送往医院诊治，按照医生嘱咐服药等。不过，除此之外，还有其他辅助办法让宝宝尽快康复，减少疾病的痛苦。那就是食疗。但是，不同的咳嗽需要不同食疗...
...被列为老年人保健的一项重要内容。因此，无论是每个家庭，还是老年人本身，都迫切需要获得合理饮食的知识和科学指导。为此，我们编写了这本《老年食养食疗》。 本书从老年人的生理特点、食养理论和原则、合理营养、四季食补、食物保健、饮食宜忌、 常见病 饮食调养和中医食疗等方面，进行了较为全面而具体的介绍。但愿这本小书，能使患病的老人得到防病治病的饮食指导，能使健康的老人...
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