...容易造成老年肥胖。再者，过食油腻食物，对消化功能减弱的老年人来说，还可造成消化不良及胃肠功能紊乱，从而影响老人对营养的正常吸收。因此，古人对此早有论述，如《韩非子》中说：“香美脆味，厚酒肥肉，甘口而病形”。明代养生专书《寿世保元》中也说：“...
...不少老年人对吃猪肉有一定顾虑，怕吃了猪肉容易引起胆固醇高，易得冠心病或高血压。其实这是一个认识偏见。 近年来有学者研究发现，五花肉经过文火长时间焖煮后，其中原来含量甚高的脂肪酸和胆固醇将减少很多。日本学者调查发现，冲绳县居民平均寿命明显...
...的首要原因，是名副其实的“无声杀手”，高血压的危害由此可见。 我国近20年来随着经济的发展，人们的饮食结构和生活习惯发生了很大的变化，有些变化是好的（如蛋白质和维生素摄入增加），但有些是不利于健康的，如吸烟、动物脂肪摄入过多，过度饮酒和...
...时打造一副“铮铮铁骨”。研究显示，跑步和跳绳比骑车能预防老年骨质疏松。对老年男性来说，也要注意保持体型，避免体态过于臃肿，因为样身体更灵活，更容易保持平衡，更能使失足跌倒的几率减小，从而减少骨折。(高阳） ...
...冬天，由于天寒地冻，路面滑，老年人外出，如不小心，跌倒后极易发生骨折。 那么，为什么老年人容易发生骨折呢？ 俗话说“人老腿先老”。随着年龄的增长，人进入老年期，肌肉、关节、骨骼都会发生变化。肌肉的重量逐渐减小，肌纤维萎缩，肌肉的伸展性、...
...所含的完全蛋白质补充，平时最好多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉。它们都属于优质蛋白，因为很多老年人不敢多吃“红肉”，要吃的话最好首先选择羊肉、牛肉，其次选择瘦猪肉。 ...
...机体势必容易患病。而正是因为衰老，造成了老年人体质的一些特殊性。 人体服用药物后经过一定时间，大部分经肝脏代谢后通过肾脏排除。常言道“是药三分毒”，如果体内残余药量不能清除干净，长期服药后蓄积在体内会产生毒性，引起其他疾病的发生。老年人相较...
...尤其是对八、九十岁的老人，最为适宜，既不需要咀嚼，又容易消化吸收；既滋养补虚，又补充机体水分。 稀粥 俗称稀饭。无论粳米粥或是糯米粥，老年人皆宜食用，因为二者均有极好的健补脾胃，滋养“后天”的作用，前人对此颇多赞誉。《本草经疏》誉粳米为“...
...虽然抗抑郁剂对很多重症抑郁的病人有用，但还并不清楚这些药物是否可缓解较轻的抑郁（尤其在老年人中）。目前有一项研究结果提示，药物可能是有慢性但相对较轻的老年抑郁患者的“第一线”治疗手段。 调查者发现，帕罗西汀（Paxil）在治疗60岁以上...
...中医认为，立春后人体内阳气开始升发，如能利用春季，借阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机，采用科学的养生方法，对全年的健身防病都十分有利。专家由此总结出中老年人春季养生“四不”原则。 不“酸” 春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃...
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