主要原料： 银耳 10克，辉 木耳 10克， 侧耳 （干品）10克， 冰糖 30克。 制作方法：先将 银耳 、 黑木耳 、侧耳泡发，洗净，放入碗内，加 冰糖 和水适量。上展蒸1小时，待熟透后即成。 可分次或一次食用，每天2次。 效用说明：滋阴朴肾润肺，适宜于 肾阴虚 的 血管硬化 ， 高血压 、眼底出血、 肺阴虚 的 咳嗽 ， 喘息 等症。
主要原料： 银耳 10克，辉 木耳 10克， 侧耳 （干品）10克， 冰糖 30克。 制作方法： 先将 银耳 、 黑木耳 、侧耳泡发，洗净，放入碗内，加 冰糖 和水适量。上展蒸1小时，待熟透后即成。 可分次或一次食用，每天2次。 效用说明： 滋阴朴肾润肺，适宜于 肾阴虚 的 血管硬化 ， 高血压 、眼底出血、 肺阴虚 的 咳嗽 ， 喘息 等症。
主要原料： 银耳 10克，辉 木耳 10克， 侧耳 （干品）10克， 冰糖 30克。 制作方法：先将 银耳 、 黑木耳 、侧耳泡发，洗净，放入碗内，加 冰糖 和水适量。上展蒸1小时，待熟透后即成。 可分次或一次食用，每天2次。 效用说明：滋阴朴肾润肺，适宜于 肾阴虚 的 血管硬化 ， 高血压 、眼底出血、 肺阴虚 的 咳嗽 ， 喘息 等症。
...消肿。主风湿痹痛；跌打损伤；疝气痛；疮疡肿毒；带状疱疹；湿疹 窄叶鼠李 （茶叶树、黑格兰、家茶） 消食健胃，清热去火。主治消化不良，腹泻。 毡盖木耳 抗肿瘤。主恶性肿瘤 章鱼 （长蛸、章举、鱆、望潮、小八梢鱼、络蹄、蛸） 补气血，痛经，催乳。主治乳汁不足。 獐耳细辛 （幼肺三七） 活血祛风；杀虫止痒。主筋骨酸痛；癣疮 獐牙菜 （瘤毛獐牙菜、当药、方茎牙痛草、...
山珍豆腐 原料：豆腐375克，笋片15克，木耳5克，豆油60克，盐水、酱油、味精、料酒、葱花、姜丝、 花椒 油，略焖一会，最后加上精盐、味精拌匀即成。 特点：软嫩清香，营养丰富。（赵永春）
用 棉花 核、 槐花 米，各炒黑，等分，再用 乌梅 水、陈酒跌丸。每日用 乌梅 水送下，每服三钱即止。 又方 以 木耳 四两，洗洁净，入 猪大肠 煮烂。以此下饭，吃完即愈。
增白养颜-金针 鸡肉 汤 〖 原 料 〗： 鸡肉 150克， 金针菜 60克， 冬菇 3个， 木耳 30克，大葱1根， 食盐 、味精各适量。 〖 制 作 〗： 金针菜 、 木耳 、冬菇用清 水泡 发，择洗干净；冬菇切成丝；鸡肉洗净，切丝，用 食盐 拌匀；葱洗净，切花。金针菜、冬菇丝、木耳放人开水锅内，用文火煮沸几分钟，再放人鸡丝煮至熟，放 葱花 、食盐、味精...
增白养颜-金针鸡肉汤 〖 原 料 〗： 鸡肉150克，金针菜60克，冬菇3个，木耳30克，大葱1根，食盐、味精各适量。 〖 制 作 〗： 金针菜、木耳、冬菇用清水泡发，择洗干净；冬菇切成丝；鸡肉洗净，切丝，用食盐拌匀；葱洗净，切花。金针菜、冬菇丝、木耳放人开水锅内，用文火煮沸几分钟，再放人鸡丝煮至熟，放葱花、食盐、味精调味即可。 〖 用 法 〗： 佐餐食用，...
（嗓子两侧红肿、疼痛、一般多发于着凉后）黑 木耳 一两，炒干磨成细粉，每次用半汤匙与 蜂蜜 一汤匙调匀口服，一日2次，连服5天永不再发（此方在发病时用）。忌吃辣物。
病名。系指舌上肿起如菌者。《杂病源流犀烛》卷二十四：“舌菌属心经，多因气郁而生。舌上如菌状，或如 木耳 ，其色红紫”。治法：一般应清热 解毒 ，方用 犀角地黄汤 。参见舌疳条。
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