...食物的营养学基本知识 食物中的营养成分 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 饮食与保健 合理的膳食内容 合理的饮食配制 良好的饮食卫生习惯 饮食宜忌 特殊生理条件下的营养与膳食 1．婴儿的营养和膳食 2．儿童的营养和膳食 3．...
...表明，体内锌和硒的水平过低会引起免疫系统功能低下。含微量元素锌和硒多的动物性食物是：牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋、牛肾、猪肾、虾等，蛋类中含锌最高。植物性原料中含锌和硒多的食物是：食用菌类、紫菜、芝麻、花生、胚粉、坚果类等。 3、补充维生素...
...食物包括： 洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等。 十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等。 坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等。 谷类：玉米、燕麦、米、小麦等。 荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等。 水果：柳橙、橘子、...
...呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。 护眼：红薯 维生素A素有护眼小卫士之称，如果人体缺乏...
...蚕豆，原产黑海南部，亦称胡豆。蚕豆的营养丰富，尤其是磷和维生素的含量比较高，为一般干豆所不及。据分析，在100克蚕豆中，含磷217毫克、胡萝卜素0．15毫克、维生素Ｂ10．33毫克、维生素Ｃ12毫克以及其它营养素。蚕豆还是低热量食物。...
...小血管损伤后血液将从血管流出，但在正常人，数分钟后出血将自行停止，称为生理止血。用一个小撞针或注射针刺破耳垂或指尖使血液流出，然后测定出血延续的时间，这一段时间称为出血时间（bleeding time）。出血时间的长短可以反映生理止血功能...
...莲藕全身都是宝。它是高糖低脂肪食物，其糖分含量为19．8％，脂肪含量仅占0．1％。此外它还含有多种氨基酸及维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ等。莲子即莲藕的种子，它的蛋白质含量高达16．6％，还含有淀粉和棉籽糖、天门冬素、蜜三糖及其他营养成分，是营养...
...管日益增长，黄体酮使乳腺管不断分枝，形成乳腺小管。对于乳房发育不丰满的女性，还应多吃一些热量高的食物，如蛋类、瘦肉、花生、核桃、芝麻、豆类、植物油类等，使瘦弱的变体变得丰满，同时乳房中也由于脂肪的积蓄而变得丰满而富有弹性。 对于乳房瘦小或...
...防止冠心病的发生。3．构成身体组织。磷脂、胆固醇等类脂质是构成细胞的重要成分。4．促进脂溶性维生素的吸收。维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ等不溶于水而溶于脂肪，当人体摄取脂肪时，食物中的脂溶性维生素也一同被吸收。5．维持体温和保护器官。皮下脂肪能防止体温...
...”。 那么，预防“秋老虎”伤人，在饮食方面宜选择哪些食物呢？ 第一，宜多饮水。每天至少饮水1000毫升以上；常喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等。 第二，宜多吃水果。每天吃1～2个梨（雪梨或沙梨）、西瓜、蕉类、山竹等凉性水果。 第三，宜常吃些...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
