枸杞子 味甘质润，长于滋阴、益精、养血，为肝肾亏虚者之要药，可久用长服。 (1)治肝肾阴亏，虚阳上僭， 头晕 目眩者，常与清肝、潜阳之 桑叶 、 菊花 、 牡蛎 等同用。 (2)若肝 肾阴虚 ，目失所养，．两目干涩疼痛，羞明 流泪 ，视物不清，常与清肝、滋肾之 菊花 、 地黄 等同用。如《医级》的杞菊 地黄丸 。 (3)治肝肾阴亏，肝体失养，疏泄失常，胁肋隐...
滋补肝肾之要品。性平赤色，又能补心。 凡阴不足者相宜。 产甘州为上。 入煎剂亦宜炒用。 枸杞 在处有之，肉薄子多，故不入药。甘产则反是。抱朴子曰：去家千里，莫食枸杞。谓能壮阳补肾。予谓采子之药，古今相同，何昔能而今不能耶?按是尽多有过誉者。如称服 菟丝子 三月，能行及奔马，饮啖如沃雪，然乎否乎?
主要原料： 生 猪肝 250克， 枸杞子 50克，水发玉兰片50克， 豌豆 10克，蛋清1个，水淀粉25克，清汤200克，葱蒜未、姜未各6克，猪油300克，盐、味精、料酒各适量。 制作方法： 将 枸杞 子分为两份，一份25克水煮取浓缩液25克，另一份25克用清水洗净，放小碗内，在屉上蒸30分钟备用。将清汤、葱蒜未、姜未兑成白汁。 猪肝 洗净，用刀片成4.5厘...
绿茶和 枸杞 都很有营养，绿茶含有 儿茶 素与β- 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。 枸杞性平、味甘，含有胡 萝卜 素、 甜菜 碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，对慢性 肝炎 、中心性视 网膜炎 、 视神经萎缩 等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂，还具有补肾益精、滋阴补血、养...
【气味】 甘平无毒． 【主治】 坚筋骨．除风去虚劳．补精气．滋肾润肺．益阳事．祛下焦肝肾虚热．盖 枸杞 之苗．乃天之精．苦甘而凉．上焦心肺客热者宜之．枸杞之根乃 地骨皮 ．甘淡而寒．下焦肝肾虚热者宜之．是皆三焦气分之药．所谓热淫于内．佐以甘寒也．至于子则甘平而润．性滋而补．专能补肾润肺．生精益气．所谓精不足者补之以味也．
（ 枸杞 _ （图） ） 味苦，寒。根大寒，子微寒，无毒。主五内邪气，热中消渴，周痹，风湿，下胸胁气，客热 头痛 ，补内伤大劳嘘吸，坚筋骨，强阴，利大小肠。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅，一名 羊乳 ，一名却暑，一名 仙人杖 ，一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根，春夏采叶，秋采茎、实，阴干。 陶隐居云∶今...
主要原料：净母鸡1只（约重1500克）， 山药 40克， 枸杞子 30克，水发 香菇 25克， 火腿 片25克，笋片25克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。 制作方法： 山药 除去粗皮，切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片， 枸杞 子洗净备用。净鸡去爪，剖开背脊，抽去头颈骨留皮，下开水锅内氽一下取出，洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内，加入料酒、味...
枸杞 当用梗皮，地骨当用 根皮 ， 枸杞子 当用其红实，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。此正是孟子所谓“性由杞柳”之杞。后人徒劳分别，又为之枸棘，兹强生名耳。凡杞，未有无棘者，虽大至有成架，然亦有棘。但此物小则多刺，大则少刺，还如 酸枣 及棘，其实皆一也。今人多用其子，直为 补肾药 ，是曾未考究经意，当更量其虚实冷热用之。
本经别录， 枸杞 不分子皮苗叶。而就其文体会之，本经之五内邪气、热中消渴、周痹风湿，别录之下胸胁气、客热 头痛 ，是枸杞皮与苗叶之治。本经之久服坚筋骨耐寒暑，别录之补内伤大劳、嘘吸、强阴、利大小肠，是 枸杞子 之治。此沈芊绿之言，分别颇当。按陶隐居本经序，于 地骨皮 下列热中消渴字，千金治虚劳客热、虚劳苦渴，皆用 地骨皮 。地为阴，骨为里，皮为表，气味甘淡而...
【原料】 枸杞子 200克， 白酒 500克。 【制作】将干净的 枸杞 子剪碎，放入瓶中再加入白酒，密封，每日摇动1次，1周后即可饮用。边饮边加添白酒。 【作用】益精气，抗早衰。适宜于肝肾亏损和早衰。
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