...认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。 ...
...美国研究人员日前说，人们可以在正常饮食外服用纤维添加剂，以达到与加倍服用降胆固醇药物同样的效果。 他们说，这可以为担心药物副作用的病人提供其他的选择。降胆固醇药能有效降低胆固醇，但会影响一些病人的肾和肌肉功能。这一研究结果进一步证明，富含...
...不少人以为，“光吃菜、不吃饭”就能减肥。内分泌专家指出，“光吃菜、不吃饭”更容易得糖尿病。因为饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。 有人算了一笔账：1克油中，大约有9...
...月经期间肚子疼，经量多或者太少，可能都是月经不调的主要表现。然而，月经不调也与饮食有关系，有些寒凉的食物吃了会导致月经不调，女性月经正常是健康的标志，所以一定要注意有利于月经的健康食物，那么到底哪些食物经期吃会导致月经不调呢? 女性都知道...
...有关，如母亲维生素D充足，一般新生儿体内储存的维生素D，足够3个月内的应用。 （3）其他：未成熟儿与人工喂养儿容易发病。 （4）钙吸收减少：长期腹泻或梗阻性黄疸能使维生素D与钙的吸收减少，以致血钙降低。 （5）血磷增高致血钙降低：本症常在急性...
...维生素并不是百益而无害，特别是现在大家习惯于服用维生素来“强身补神”，这是非常错误的观念。当孕妇在选择使用维生素时，请务必慎重参考说明书或请教专家。下面来看看维生素使用过量后，可能对胎儿产生的影响。 维生素a： 美国医界研究指出孕妇如果...
...如果你有“好色之心”，商家就给你加色素;如果你有“怜香之情”，商家就给你加香精;如果你有“尝鲜之意”，商家就给你加防腐剂。可能你还不能确切地叫出它的名字，但它却每天都会随着食物进入你的胃里—— 一样的牛肉，自己在家里煮熟了就变成褐色的，而...
...及补充过量后对人体的伤害： 维生素A：维生素A可维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能。主要来源于牛奶、鸡蛋、鱼肝油、肝脏、深绿色或深黄色蔬菜及水果等。 过量危害：维生素A如在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、...
...许多癌症在发病的前期都会在身体上表现出一些特异性的体症。如果我们能及早的引起注意，就能对肿瘤做到早期预防治疗。 一、皮肤奇痒 据国内外医学界观察，痒与内脏恶性肿瘤有着密切的关系。它可能是肿瘤细胞产生组织胺、蛋白内分解酶等生物活性物质刺激...
...数量越多，发生肺癌的机会越大，其间有明显相关。戒烟后癌危险度渐趋下降，5年后可保持在比一般人略高的水平。吸卷烟除导致肺癌外还可导致口腔、咽、喉、食管、胰腺、膀胱等多种癌症。...
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