...秋季上市的柿子，既好看又好吃，营养也很丰富。据研究测定，在每百克柿子中，含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是，忌多吃柿子。 因为，柿子中含有大量的果胶和胶酚，...
...研究儿童病学的专家指出，预防肠道病毒群病，宜在春季。 肠道病毒群病是由柯萨奇病毒、呼吸道细胞病毒等感染所致，发病多为11~12岁的儿童。它的主要特征为：皮疹出现无顺序，以胸、腹部出疹较多，其他部位少见，且皮疹消退快，最后不留痕迹。感染了...
...秋季，冠心病患者适量食用水果，可以补充机体所需的有机酸、矿物质、维生素和纤维素等。但是，忌过量食用，如果多吃水果，会促使病情加重。 这是因为，水果中含有较多的果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类，冠心病患者多吃水果可使血脂增高、血糖升高和发生肥胖，...
...国语辞典 葑、菲都是一些不值錢的野菜。語本詩經．邶風．谷風：「采葑采菲，無以下體。」意為採葑、菲的人，不要因為根有苦味，而連葉子也不採。後以葑菲之采比喻別人對自己有所採取的謙詞。...
...春季肝功能旺盛，酸味食品使肝气更加旺盛，导致脾胃消化和吸收功能下降，而甜味食品能够增强脾胃之气，有益健康。因此，春季饮食要增甘减酸，甜味食品中，大枣是不错的选择。 提到枣，我们常常会想到香甜的和田玉大枣、金丝蜜枣或是阿胶枣，其实枣不仅是...
...中医认为，春天应肝，肝气旺可伤脾。因此，春季要注意多食甜，少食酸以养脾。 气候特点：三月是春天将要过一半的时候，包含“惊蛰”和“春分”两个节气。 “惊蛰”是指春雷初响，惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律，“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖...
...麻属火候多烦渴．病者时喜食凉物．初热未出也须禁．纵之恣食毛孔密．麻用寒凉本所宜．也须审时而察机．大寒遽用麻难出．伏毒内攻咎在医．麻本火候．自发热至出透之日．未免有口渴烦躁．故多喜食冷物．盖麻证属火．食冷虽曰无妨．然生冷等物．麻证始终当忌．...
...新鲜空气，做柔软体操，尤其应注重保温，以免罹患感冒；在饮食方面，不可食用过于辛辣油腻的食品，以免损及肝肾。因此，建议春季多食用蔬果清淡食品，如山竹、莲藕、苡仁、黄瓜及香瓜等。 春季养肾还可用药膳，现介绍一种药膳供参考：以白木耳、莲子、枸杞...
...夏季是人们减肥的最佳时节。但是，营养学家们提醒，减肥者忌多吃芥末。 芥末是一种具有辛辣味的调味品。制作凉拌菜时放点芥末，味道好极了。但是，芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃黏膜，产生更多的胃酸，从而使人产生一种饥饿感，促进胃口大开。如果在...
...冬去春来，万物复苏，给生活添了无穷乐趣，但也给人们带来了不少疾病。为了健康长寿，建议老年人切记春季生活五忌。 一忌睡眠过多。春天人易犯困，有些老年人有睡懒觉的习惯。中医认为久卧伤气。睡眠过多，无病也会躺出病来。因为久卧会造成新陈代谢能力...
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