...、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。 吃羊肉虽然好处很多，但食物搭配中也有一定的禁忌。 不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含...
...健康可人 如今，消费者较为深刻地认识到巧克力的诸多好处，专家肯定了这种状况。其中巧克力所含的类黄酮、可可脂等有益成分所具有的抗氧化、防衰老、有利于保护心血管甚至防癌等作用，更被越来越多的人所认可。而且巧克力的功效还远不止于此，科学界对它的研究...
...我12岁的外孙有“胃病”，早晨起床后总说肚子痛，不想吃早点，中餐和晚餐总要催上好几遍才吃。晚上爱喝牛奶和吃零食。他很容易“上火”，常流鼻血，嘴角烂，鼻翼痛，大便干燥，脾气也越来越坏。请专家给予帮助。陕西 折雪萍 折雪萍读者： 因没有接诊过...
...吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。 大蒜：大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。 黑木耳：黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到...
...人喜欢用带皮土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。 柿子皮 成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，因此吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，即柿石。这种...
...秋高气爽，本是个气候宜人的好时节。然而，却有不少男人在这个季节遭遇难言之隐。秋季是泌尿系统疾病的高发季节，天气逐渐寒冷时，受前列腺疾病之苦的人就增多起来。 专家指出，秋季预防前列腺疾病，护腺最重要。 特别对于那些前列腺增生的患者，更应于...
...秋高气爽，本是个气候宜人的好时节。然而，却有不少男人在这个季节遭遇难言之隐。秋季是泌尿系统疾病的高发季节，天气逐渐寒冷时，受前列腺疾病之苦的人就增多起来。 秋季预防前列腺疾病，护腺最重要。特别对于那些前列腺增生的患者，更应于秋季及早地接受...
...的人数达到5.6万，肝损害是最常见的不良反应。不过，究其原因，超量服药是“罪魁祸首”。 从相关研究和我国的临床经验来看，退热药过量使用的原因有两个：一是着急退热，认为“稍微多吃点药没关系”；二是在“无意识”中多吃了药。 对于第一种情况，在...
...平日，会桌上吃得太饱太油腻，不由得无限想念起爽口的清粥小菜来。各种蔬菜制作的小菜是配粥的首选。 科学的加工方法使小菜的品种更丰富，滋味更爽口。简单的白粥配两款美味的小菜，也可以喝得很精细、很有品味。 1、富记辣萝卜 一般的萝卜干虽然好吃，...
...）糕点，水果，糖食，干果等亦一百种。 看了这些，便不难知道大概的情形了。在中国，“食”的问题原是非常讲究的，认真写起来，一两厚册的“食谱”真可一挥立就；所以作者在这一章里所记的，实在只是极小极小的一部分而已！ 皇太后的一生，可说便是为着“吃...
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