...低聚糖部分具有极强的生理活性。研究还发现，大豆和菊芋中也存在这种低聚糖。 最近，浦洛拉英特（Pro?liant）公司运用蛋白质科学原理，利用乳清蛋白质为原料开发生产了新型食品系列，并在市场上获得欢迎。这些新食品包括以“浦洛拉英特”牛肉纤维原料...
...销售高附加值的治疗性大输液产品为主导方向的战略定位，因此，产品毛利率高达59％左右，销售额也保持着40％以上的年增长率。创业之初，企业的利润主要来自国家一类抗菌新药“奎泰”加替沙星氯化钠注射液和“奎尔泰”加替沙星片。万隆制药常务副总经理周林...
...饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速...
...的降钙素会引起免疫反应，导致治疗效果下降，或引起细胞内部病变等副作用。 俄专家对从鲑鱼身上提取的降钙素进行分析后发现，真正起到止痛效果的并非整降钙素分子，而是一个由6个氨基酸组成的分子片断，研究人员将一分子片断称为“活跃中心”。进一步的研究...
...大麦嫩叶是日本开发的健康食品新材料，天然、来源广。从大麦嫩叶中提取精汁加工成大麦嫩叶汁粉，再加入糊精、酵母，胡萝卜粉、高丽参粉等制成的营养滋补食品，畅销欧美日及东南亚等地。 ■大麦嫩叶汁粉的营养 大麦嫩叶汁粉富含营养，特别钾含量高达888...
...昨天，全国第3届“新世纪巾帼发明家”评选揭晓，温州市省亚热带作物研究所生物技术研究室主任柴一秋，以其“蝉拟青霉新菌株APC—20以及人工培养发酵方法”专利喜获新秀奖。 柴一秋1988年大学毕业后分配到亚作所，师从虫生真菌应用研究专家陈祝安...
...上述两大公司以外，富琪考、大洋香料、耶埃伽基发酵技术研究所、伐码食品研究所等许多公司和企业单位也先后开发生产了富集GABA功能食品，多种产品样式先后上市。 大洋香料公司以牛乳和天然谷氨酸为主要原料经乳酸发酵生产的GABA富集食品“佳巴拉克托”...
...人虽然和艾滋病人长期保持无安全措施的性关系，但始终没有感染HIV，这一特殊人群被定义为“长期暴露不感染者”。 而此次朱托夫博士在深圳的研究发现，黄种人身上也存在着这种基因。朱托夫博士与深圳东湖医院的合作项目组上月开始在深圳进行了类似...
...“从天然药物中可以发现大量结构新颖、作用独特的抗癌化合物，它们可以被作为先导化合物来创制新的抗癌药物。”近日在京举行的第十五届世界药理学大会上，中国科学院上海药物研究所所长丁健研究员指出，我国中草药品种多达12000多种，应充分利用这个...
...中发现了一种天然的白色甜味剂——木糖醇，它的甜度近似食糖，但不会像食糖那样，被致龋微生物发酵而在口腔中产生酸性物质，从而引发龋齿（蛀牙），而且它还可以消灭牙菌，具有独特的防龋功能。 科克·马基年教授因此被国际上誉为“木糖醇之父”。科克·马...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
