家庭常见禽蛋肉类食物性能_【中医宝典】

...家庭常见禽蛋肉类食物性能 猪肉 性平,有益气力,长精神,滋阴润燥的功能。 牛肉 性平,长于补脾胃,益气血,强筋骨。牛肉蛋白质所含人体必需的氨基酸较多,营养价值极高。 羊肉 性温,具有补气养血,暖胃的功能。 狗肉 性温,能补益气血,温肾助阳...

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蒲黄的真假识别_中药鉴别_【中医宝典】

...由于蒲黄的性状为粉质,又无臭无味,典型的性状特征不明显,故极易掺假,有的将蒲绒粉碎,掺入蒲黄花粉中充蒲黄,名曰草蒲黄;有的用淀粉或滑石粉染色掺入蒲黄中伪充蒲黄;有的将松花粉或极细的黄沙掺入蒲黄中。 蒲黄又名蒲花、蒲棒花粉,为香蒲科植物长苞...

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紫苏油加工健康食品用途广_【中医宝典】

...山梨医科大学研究,紫苏油中含大量α-亚麻酸?有抗癌、降胆固醇的作用,并有预防乳癌作用,能中止癌细胞增殖。在大鼠试验中发现,紫苏油能使发癌时间延长2倍,使已癌化的癌细胞增殖抑制到5%。日本已大力开发紫苏油做功能性食品原料,加工成天然保健食品,...

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浅谈中小食醋企业的生存与发展_【中医宝典】

...食品消费的首选条件。前段时间食品质量安全事件层出不穷,如温州仓南的卤制品化学色素问题、太仓的肉松问题以及南京冠生园陈年月饼陷的问题与重庆石蜡火锅问题,直至最近的伪劣山西老陈醋事件。这些事件均在百姓生活中引起了极大反响。一些企业轻者受到严重...

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食品保鲜膜不是保险膜_【中医宝典】

...”,保鲜膜有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量,阻隔空气中的灰尘,合格的保鲜膜透气性强,内外氧气可以交流,有效阻止厌氧菌的繁殖,从而延长食品的保鲜期,在一定时间内,能保证食物新鲜。 不过熟食、热食、含油脂的食物,特别...

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抗癌食品不能一味提升免疫_【中医宝典】

...台湾大学研究证实,人体的免疫力若被不当地激发、提升,也会促使肿瘤细胞跟着生长;换言之,癌症患者若只顾加强进补、服用健康食品,提升免疫力以增强抗癌力,结果恐怕会适得其反。 台大医院将八十多名肺癌病人组织切片取出的癌细胞株与巨噬细胞、淋巴球等...

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女人最需要的五种食品_【中医宝典】

...一些营养学家和保健专家指出,女性(尤其是中老年女性),最需要下列五种食品: 番木瓜�这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。亚麻子�科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。 豆腐...

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经常吃豆类食品也会伤肾!_【中医宝典】

...发酵而成。纳豆菌具有强大的调整肠胃的作用,里面还有一种叫“纳豆激酶”的成分,能起到预防脑梗塞、心肌梗死、高血压等功效。此外,纳豆中大豆异黄酮含量非常高,对女性更年期综合征也有很好的改善作用。不过,豆类食品,如红豆、黄豆、绿豆、黑豆、纳豆、豆芽...

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未婚为啥先长蝴蝶斑_皮肤病色斑_【中医宝典】

...有人说“蝴蝶斑只有怀过孕才有”。但是有的姑娘没结婚鼻子两侧突然出现了一小片日益加深的棕褐色蝴蝶斑,这是怎么一回事呢? 面部发生的这种对称性棕褐片,实质上是一种常见的皮肤病,通常称为蝴蝶斑,也叫黄褐斑或肝斑。蝴蝶斑的病因,一般认为与雌激素及...

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中药饮片_中药_【中医宝典】

...来自四川 看好中药饮片产业前景 上海市通过GMP中药饮片认证企业未过半 市场扩容中药饮片企业乐观 伪劣难分贵贱难辨中药饮片 伪劣中药饮片障眼法 武城开展中药饮片专项检查 小包装饮片时代 小包装中药饮片 新版《药典》 饮片收录量大幅增加 ...

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