...气候温暖，所以桂花在3月份就开了，而且花期很长，馥郁芬芳。 想起以前在家乡上学时，有些同学会在中秋节时摘些桂花，用水洗干净，和着白砂糖做馅，用来做汤圆。我有幸在小时候吃过一次，果然是香气逼人，吃完口留余香。 九里香，香飘九里，独占三秋压群芳...
...按中国民间的传统，在一元复始人体的形体结构、精微物质及其产生的机能活动、抗病能力、康复能力．以及人体对外界的适应能力、调控能力之总称。 《上元竹枝词》里这样描绘元宵：“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。” ...
...。 豆食伤食：用生萝卜捣烂汁一杯，分数次服下。 汤圆伤食：用炒焦的麦芽30克煎汁，分数次饮服。 肉积伤食：取山楂或山楂饼适量嚼食或将醋适量温热后服用。 谷食伤食：取大米饭锅巴适量，烧焦研末，用温开水送服，每次五克，日服三次。 鸡蛋伤食：用...
...药膳一般是按原料的性质和制作方法分类，大致可分为以下几种。 1.米面食类：以米、面粉为基本原料，制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。 ? 2.菜肴类：以肉菜为基本原料，可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品。...
...尚未消除睡眠带来的低体温，冷空气就会对鼻腔、气管和毗邻的咽、食道起暂时的降温作用，使机体出现“冷适应”。锻炼结束后，若马上吞食刚刚烧好的稀饭、面条、汤圆等过烫食物，很容易发生吐血、便血等症状。这是由于处于“冷适应”状态下的食管粘膜层及其周围...
...药膳一般是按原料的性质和制作方法分类，大致可分为以下几种。 ? 1.米面食类：以米、面粉为基本原料，制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食。 ? 2.菜肴类：以肉菜为基本原料，可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种...
...食品，各地不一，北方吃馄饨，西北一带多吃饺，江浙一带则吃汤圆和麻糍。苏州人过冬至节所吃的汤圆，又称“冬至团”，分为粉团和粉圆两种，《清嘉录》曰：“有馅而大者为粉团，冬至夜祭先品也；无馅而小者为粉圆，冬至朝供神品也。”泉州人所吃的“冬节丸”，...
...都穿着残缺不完全的号衣，方才想着是冬防查夜的，那两根不是竹竿，是长矛。不觉叹一口气，暗想这还成了个甚么样子。不觉站住了脚，回头看他，慢慢的见他走远了。 忽听得那卖汤圆的高叫一声：“卖圆子咧！”接着又咕哝道：“出来还没做着二百钱的生意，却碰了...
...正品：根茎略呈圆柱体，弯曲而稍扁，长12-13厘米，直径1.5-6厘米；表面黄白色或淡黄色，有纵沟及须根痕。体重，质坚实，不易折断，断面白色粉性。无臭，味淡，微酸，嚼之发粘。也有的呈圆柱形，两端平齐，表面光滑，白色或黄白色。 伪品：外形...
...捣碎。 （2）将玫瑰蜜用擀面杖压成泥状，加入白糖，撒入人参粉和匀，加入鸡油调和，再加炒面粉揉至滋润，切成约400个小方块心子。也可用黑芝麻代玫瑰蜜，按上法做成芝麻心子。 （3）糯米粉掺水揉成粉团，包上心子，捏成汤圆。清水烧沸后将汤圆下锅，煮...
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