...、慢性肝炎等：鲜番茄250克洗净切块，牛肉100克切薄片，用少许油盐糖调味同煮，佐膳食用。有平肝降压、健胃消食、补脾益血作用。 3、寄生芦根黄鳝汤：黄鳝2-3条去肠杂，芦根30克，桑寄生60克，同煮汤，用适量油盐调味食用。有清热，利湿，滋阴，益血，补气作用。可治慢性肝炎。 4、治慢性肝炎：鳝鱼2--3条去肠杂，芦根30克，桑寄生60克，同煮汤，用适量油盐调味...
小寒不寒，清明泥潭 小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂 小寒大寒，冻成一团。 冷在三九，热在中伏。 腊七腊八，冻死旱鸭。 腊七腊八，冻裂脚丫。 三九、四九，冻破碓臼。 大雪年年有，不在三九在四九。 三九、四九不下雪，五九、六九旱还接。 腊月三场白，来年收小麦。 腊月三场白，家家都有麦。 腊月三白，适宜麦菜。 腊月大雪半尺厚，麦子还嫌被不够。 九里雪水化一丈，打得...
七月七日小暑天。“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达淤极点，故名也”。 太阳 黄经为105度。天气已经很热，但还不到最热的时候，所以叫小暑。时至小暑，已是初伏前后，到处绿树浓阴，很多地区的平均气温已接近30度，时有热浪袭人之感，暴雨也时常在小暑 节气 光顾我国的大部分。由于这段时间的雨量集中，所以防洪防涝显得尤为重要。有农谚：“大署小暑，灌死老 鼠 ”之说。...
牛骨 或 猪骨 。将骨头砸碎，1份骨头加五份水，用 文火 煮1－2小时，骨头汤冷却后在容器底部沉积一层粘质的物质。食用时将骨头汤摇匀，用这种汤炖菜烧汤或当佐料均可。 本药 膳既是美食，又能乌发美发。 美发
治一切气疾，心 腹胀 满，胸膈噎塞，噫气 吞酸 ，胃中痰逆 呕吐 ，及宿酒不解， 缩砂仁 （八两） 香 附子 （炒去毛，三十二两） 甘草 （，四两） 上为细末。每服一钱，用 盐汤 点下。常服快气美食，温养脾胃。或锉为粗末，入 生姜 同 煎，名小 降气汤 。
节气是农历推算四季气候的单位。 【节气】 是农历推算四季气候的单位。五日为一候，三候为一节气，故一个节气又称为“三候”。节气表示四季气候变更的每一阶段。一年共有“二十四节气”，按顺序为；立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂 小寒大寒，冷成冰团 小寒不寒，清明泥潭 小寒大寒寒得透，来年春天天暖和 小寒正处三九前后，俗话说：“冷在三九”，其严寒程度也就可想而知了，各地流行的气象谚语，可做佐证。如华北一带有“小寒大寒，滴水成冰”的说法，江南一带有“小寒大寒，冷成冰团”的说法。每年的大寒小寒虽说寒冷，但寒冷的情况也不尽相同。有的年份小寒不是很冷，这往往预...
柿子和甘薯都是秋季时令美食，备受人们的喜爱。但是，如果柿子与甘薯同食，由于甘薯中含有“气化酶”和粗纤维，在人的胃肠中容易产生二氧化碳气体，刺激胃酸分泌，使胃酸增多，促使胃柿石形成。所以，秋季忌柿子与甘薯同食。
...韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《 食疗本草 》载：“补五脏，逐十二风邪，治风湿”。 生炒鳝片：黄鳝2条(约250g)，大葱(胡葱)50g。黄鳝宰杀，取其肉，加盐控后，开水淋冲切成片，加料酒、姜汁、酱油，腌渍20分钟，放入由蒜、姜煸香的油锅中，炒透，加水煮熟，加盐、味精，煮之入味，撒上葱花，淋上麻油即可食用。
...本经逢原 》 毒性 归经 肺经 药性 凉 药味 甘 、 咸 鳝鱼骨 (《本经逢原》) 【 异名 】鳝骨(《医林纂要》)。 【来源】为鳝科动物黄鳝的 骨骼 。 【功用主治】①《本经逢原》："烧灰，香油调涂流火。" ②《本草再新》："治 风热 痘毒。" 【动物形态】黄鳝，体细长，呈蛇形，向后渐侧扁，尾部尖细。头圆，吻端尖，唇颇发达， 下唇 尤其肥厚。上下颌及 腭...
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