尽管人们已经知道，食用绿色花椰菜、黄白色花椰菜、卷心菜等十字花科蔬菜可以预防癌症，但它们具体的抗癌机制却不清楚。 研究者指出：“在所有癌症中，乳癌的致死率排名第二。但食用十字花科蔬菜(如卷心菜)可预防这种癌症。经过研究发现，在这类蔬菜中，含有一种具有预防和抗癌活性的化学物质硫氰酸盐。在绿色和黄白色花椰菜中，这类化学物质的含量是最高的。” 这类物质已经表现出较...
脆皮乳 鸽 、雄鱼头火锅、牛腩煲、小炒肉、荔湾猪手……“您点了不少的荤菜了，再点个蔬菜吧。”服务员正对食客建议着。这是记者日前在汉口胜利街一餐厅所见到的一幕。 进入秋天后，很多人开始注重“贴秋膘”，因有了胃口，在 酒 店用餐就会冲着一些鱼肉、海鲜等大菜猛点。“请客吃饭不可能让蔬菜占据一半吧？再者，秋天也该补一补了。”正在一餐厅用餐的 李 先生如是说。与李先生...
...因农药残留量超标而不能出口。农药有中毒致畸、致癌的副作用，因此使人们产生恐惧、厌恶的感觉。现介绍几种简易的去除残留农药的方法： 1．去皮法：蔬菜瓜果的残留农药主要集中在表面，削去皮是一种较好的去除残留农药的方法，所以不要嫌麻烦或怕损失营养成分。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等，总之，能去皮的尽量去皮。 2．碱水浸泡法：污...
□ 成永明 广东省中医院传统疗法中心 钙有助于孩子身体骨骼肌肉以及大脑神经的发育。缺钙的孩子会表现出枕后脱头发或头发稀少、头发生长缓慢，腹胀如鼓，腹痛，厌食，“X”、“O”型腿、漏斗胸、鸡胸、赫氏沟、龋齿等。睡眠不安，多汗，盗汗，易发噩梦。 一提起补钙，家长们就着急。那么怎样给孩子科学补钙呢？一般来讲，补钙包括三个方面。 一是药物补钙；二是食疗补钙；三是儿童...
（1）小孩子抽风时，家长要镇静，不要大声叫喊和晃动孩子，让孩子静卧于床上，避免一切不必要的刺激。 （2）要及时去掉孩子口腔的分泌物，使呼吸道保持通畅，头要偏向一侧，防止分泌物、呕吐物吸入到气管里去，引起窒息。 （3）防止孩子受伤，用纱布包裹筷子或牙刷柄，放在上下门齿之间，以免咬伤舌头。 （4）如果孩子发高烧，可以在前额放上一条冷湿毛巾冷敷，经常更换，或用白酒...
...察后，郑重提出了必须要有“生存教育”的要求。其实，“生存教育”在人一出生时就开始了。所以，真正的问题不是应不应该进行“生存教育”，而是如何对孩子们实施“生存教育”。 “生存教育”的内涵即在于“学会生存”。这应该从学前的生活点滴中就开始实现。例如，教会孩子独立适应环境。 我的一位朋友去东京访问时正好遇到那天大雪纷飞，他看到不少日本的孩子去上学，没有汽车接送，也...
一对年轻夫妇抱着一口唇青紫的婴儿急匆匆赶到医院，说是喂药时由于孩子始终不张嘴，于是捏着婴儿鼻子灌药，结果使孩子口唇青紫呛咳不已。经医院积极救治，患儿终于缓过来了，却引起了吸入性肺炎，不得不住院治疗。 给孩子喂药确实是一件令许多家长头痛的事。由于大部分药物都有苦味，一般儿童在服药时都不配合，有不少家长在喂药时会捏住患儿的鼻孔，等其张嘴吸气时乘机将药灌入，种喂药...
据报道，现在网络上盛传一种所谓“蔬菜汤”能治愈全身各种癌症，只需要将红萝卜、白萝卜、香菇、白萝卜叶和牛蒡混和进行多种搭配，乳腺癌、脑 肿瘤 等都能治！ 中医 及肿瘤科专家严肃表示：食物只能调理，药物才能治病！“难道我们对红萝卜、白萝卜还没研究透彻？还发现不了它能否杀死癌细胞？” 记者通过国内某大型搜索引擎输入“红萝卜白萝卜治癌症”，立马跳出许多页面，其中排在...
...是什么阻止了他呢？是害怕被老板抓住，还是他知道拿别人的东西不对？不管因为什么，总之是来自他内心的一种声音阻止了他。这种声音发自于良知，它告诉孩子们应该怎么做，不应该怎么做，即使周围没有人监督。 而良知不是与生俱来的，它是后天形成的，唯人类所独有的。如果没有父母、亲属、老师的教育和限制，孩子是学不会怎样控制他们的本能冲动的。与良知相反，贪欲、自私、利己，却往往...
蔬菜汤———防癌抗病提高免疫力蔬菜汤是以菜为主，根据大自然的五行五色相生相乘的原理，精心配制而成。能止渴生津、养颜美容、防止衰老、预防疾病、提高免疫力。因汤里含有大量预防癌症的叶酸，对癌症患者的康复能起到很好的辅助作用。蔬菜汤不但能增殖、强化身体细胞，还能增加白血球、血小板，并增进T细胞功能为原来的3倍，起到强壮身体，不易发病的作用，而且剩下的汤根浇花能使花...
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