...花生被称为“植物肉”、“素中之荤”。因其营养价值非常高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲姜，日貝干袖人体吸收利用。所以，老话说：“常吃花生能养生，吃了花生不想荤”。小小花生确是名副其实的“长生果”。 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分...
...早餐是一天中最重要的一餐，“早餐吃得好”是健康的保证，这一点已经是很多人的共识。然而，你知道什么样的早餐是合理、营养的吗？很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，但营养专家指出，如此搭配，...
...乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。 2、补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有...
...高。 李主任特别提醒，这一时期，食品的卫生非常重要，最好不要吃路边不洁的小吃、油炸食品。李主任认为，最好的方法是尽量减少吃剩的东西。 三套食谱供你参考 食谱一： 早餐：牛奶一杯、鸡蛋一个，面包一个，蔬菜色拉一份 中餐：米饭2两至3两、粟子...
...亚健康，我们天天在说这个话题，那么你对亚健康了解多少呢？其实亚健康就是我们生活中一些坏习惯，导致了身体偏差，但是还不至于去医院的程度，被称之为亚健康。 那么我们应该如何面对亚健康呢，随着工作越来越多的状况，亚健康成为了闲余时间的话题。你...
...有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。 因此，容易维生素摄入不足和肉食少的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3-5粒。平时做饭时，也常加点。比如，做...
...女性经期应该吃什么你知道么?怎么样区分食物是什么温性还是凉性你知道么?下面小编就为你们找出了一些适合经期吃的食物，也为大家列出了许多不适合在经期吃的的食物，希望能帮助你们度过一个美好的经期生活。 一、温性或热性的饮料主要有：以山楂、桃子、...
...生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。 3、鸡蛋：鸡蛋若吃得过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩。 4、浓茶：浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁。 5、果冻：果冻是由增稠剂、香精、...
...良好的生活习惯，中国人最重视的‘吃’至为关键。” 名医秘诀：把苹果当“药”吃 周岱翰的身体极好，又精通“食疗”之法，当问到他的养生秘诀时，老人家像孩子般要“保密”。旁人则笑说，他一年到头雷打不动要吃的“宝贝”，其实就是最平常不过的苹果。 ...
...长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜、葡萄等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，所以要少吃。三是饮食营养要加强。不能只为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡。事实上，到...
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