美国农业研究局下属的国家大豆种质收藏中心，最近收集到一种富含单不饱和脂肪的大豆基因物质（即种质），从这种新型大豆品种中提取的食用油，可能会成为仅次于橄榄油的富含有利于人体心脏健康的单不饱和脂肪的食用油。橄榄油的单不饱和脂肪含量高达近75％，因而受到营养学家的高度赞扬。 这种名称为“N98－4445A”的新型种质，是由美国科学家通过传统方法培育而成，是一种非常...
目录 《外台》大豆桑白皮汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外台》：大豆桑白皮汤 【处方】 大豆 2大升， 桑根白皮 1握（切）， 槟榔 2-7枚（劈）， 茯苓 2两（切）。 【功能主治】 脚气 遍身 肿。 【用法用量】先将大豆加水1斗，煮取5升，去豆，再将后3物，以前豆汁浸经宿，煮取2升，绞去滓，添酒2合，纳药中，随多少服之。 【注意】忌酢物。 【摘录】 方...
...为痫，此又大不然也。《素问》谓癫为胎病，自母腹中受惊所致，今乃曰小儿无癫，可乎？痫病，大人历历有之，妇人尤多，予故据经文分为三目，庶治者有所辩别云。 明癫症 夫癫者,或狂或愚，或歌或笑,或悲或泣，如醉如痴，言语有头无尾，秽洁不知，积年累月不愈，俗名曰心风。此志愿高硕，而不遂所欲者多有之。 明狂症 夫狂者，猖狂之谓也。言其病之发，猖獗刚暴，有如《 伤寒 论》阳...
...曰∶翻胃即噎膈，似是一病；又曰∶噎膈乃翻胃之渐，似又是二病。至用药，谓服香燥之剂必死。乃今时亦有用香燥而得生者何也？余曰∶噎膈、翻胃，古虽未辩，然拟名定义，似有不同，治法亦将无同也。顾《局方发挥》一书，盖为辟温补，戒燥热，谆谆立言，于名义亦未暇辩也。愚意谓噎、膈、翻胃，乃是三病，亘古至今，曾未有人剖析其义者。夫饮食入于噎间，不能下噎，随即吐出，自噎而转，故曰...
大豆皮 【主治】 生用 ，疗痘 疮 目翳 。嚼烂，敷小儿尿灰疮（时珍）。
三辩:毕云：“此辩圣王虽用乐，而治不在此。三者，谓尧舜及汤及武王也。”诒让案：此篇所论盖非乐之馀义。 1、三辩:程繁毕云：“太平御览引作程子。”诒让案：《公孟》篇亦作“程子”，盖兼治儒墨之学者。问于子墨子曰：“夫子曰旧本无此三字，王云：“‘圣王’上当有‘夫子曰’三字，而今本脱之，则文义不明。下文‘今夫子曰：圣王不为乐’，是其证。”案：王说是也，今据增。‘圣王...
三辩:毕云：“此辩圣王虽用乐，而治不在此。三者，谓尧舜及汤及武王也。”诒让案：此篇所论盖非乐之馀义。 1、三辩:程繁毕云：“太平御览引作程子。”诒让案：《公孟》篇亦作“程子”，盖兼治儒墨之学者。问于子墨子曰：“夫子曰旧本无此三字，王云：“‘圣王’上当有‘夫子曰’三字，而今本脱之，则文义不明。下文‘今夫子曰：圣王不为乐’，是其证。”案：王说是也，今据增。‘圣王...
大豆 所含的大豆蛋白可以预防、 前列腺癌 ，据一项在上海进行的 测试 表明，在青年时期食用大豆食品(每天11克大豆蛋白质)，可把罹患乳癌的几率减低50%，而在成年期才食用大豆食品则无助降低患病机会。这是记者在昨日由广东省营养学会举办的“大豆营养研讨会”上获悉的关于大豆营养的最新科研成果。 大豆富含高质素蛋白质 据介绍，大豆富含丰富的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，...
...已经在食品的各个领域开始实施HACCP和GMP认证，从最初的低酸罐头、水产品，到现在的肉类、啤酒等。出于共同的目的，HACCP计划和GMP在大豆肽行业的应用，同样有效地控制了产品的卫生质量和安全，为消费者提供了健康的保证。 大豆肽是以优质的大豆蛋白为原料，运用高新现代生物工程技术，将分子量为2～35万Dalton的大豆蛋白分解成200～1000Dalton左...
...增生症患者在其 绝经 后就会不治而愈，而不是得了乳腺增生就一定会转变成乳腺癌。所以说，不要因为得了乳腺增生症而过度紧张，精神过度紧张会使乳腺增生症加重，乳房疼痛更明显。当发现患有乳腺增生症后，不要惊慌失措，要保持良好的精神状态和平和的心态，少吃油腻和辛辣食物，多吃 大豆 制品、新鲜水果和蔬菜，注意劳逸结合，注意锻炼身体。当然，每年一次的乳腺检查是必不可少的。
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