...以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃 溃疡 的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。 除了大枣和山药之外，甘味的食物还有：大米、小米、 糯米 、 高粱 、苡米、 豇豆 、 扁豆 、黄豆、 甘蓝 、 菠菜 、 胡萝卜 、 芋头 、红薯、土豆、 南瓜 、黑 木耳 、 香菇 、桂圆、 栗子 等，每人可根...
一年一度的中秋佳节即将来临，台式、广式、北方式等各式各样的月饼让人不禁心动，可俗话说美味不可多用，吃得过多、吃得不当，都是要给身体惹祸的！…… ★ 无论是何种口味的月饼，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。可饮用茶、酸梅汁、自制的无糖酸奶，或 山楂 、决明子等，不但能帮助清理肠胃，也可让味蕾清爽一下。
...部分免疫力量是每个人在生活过程中，由接触或其他途径肥病原微生物感染刺激后产生，称获得性（特异性）免疫力。人体受某种病原微生物感染不一定生病，健康的或先天性免疫力正常的个体，感染到少量病原微生物后，因有一定免疫力而未生病，但因受其刺激而产生强有力的 获得性免疫 力。如果人体原有免疫力较低，则受感染后可能生病，病后也一样产生对该 病原体 的免疫力。这种获得性免疫...
大豆 营养极为丰富是众所周知，但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性健康的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分。 大豆营养极为丰富是众所周知，但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性(女性食品)健康(健康食品)的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分。大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟女性细胞衰老，使皮肤保...
处暑之后，日夜温差将逐渐增大，但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝、润肺养胃。宜多吃咸味食物如 荸荠 、沙葛、粉葛，也可多吃新鲜果蔬，以及 银耳 、 百合 、 莲子 、 蜂蜜 、 糯米 、奶类等清润食品以防 秋燥 。 精神调养宜收敛神气，以利于气机通畅，气血和调。此外，应早睡早起，舒缓形体。避免中午在室外暴晒，也不要贪凉，注意根据气温适时添减衣服，尤...
...子 等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类：花青素、绿原酸、 槲皮 黄酮衍生物和 儿茶 素。 下正是 桃子 、 李子 和油桃的上市季节，适当食用有益防病强身。据美国《科学日报》近日报道，美国得克萨斯农工大学生态农业研究中心科学家最新研究发现，桃子、李子以及油桃等水果中含有多种生物活性的化合物，有助于防止与 肥胖 有关的 糖尿病 和心血管疾病。 新研究发现，桃...
...以及钙、磷、 铁 、碘等无机盐含量都很高，而且鱼肉组织柔软，易于消化吸收。由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状，其中没有碎刺，最适合老人、儿童和久病体弱者食用。鲐鱼的蛋白质含量高于 大黄 花鱼、 带鱼 和 鲳鱼 ，属于高蛋白、低脂肪的鱼类，青少年和儿童多吃有助于生长发育、提高智力。三文鱼和多宝鱼都是从欧洲引进的鱼种，前者含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质，是世界上...
...分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也有所增高，适合给宝贝食用。 尽量避免吃丹麦面包 面包中热量最高的是松质面包，也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油，能形成特殊的层状结构，常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软，非常美味，但因为...
...速度的运动，风险性也是不可排除的。它虽然不算是对抗性体育，却仍然被定为极限运动之一。看来，爱它是有条件的，不是随心所欲和盲目的行为。 滑雪为健康加油 滑雪对身体健康有益，这是肯定的，并且其作用是多方面的： 滑雪能提高人的心理素养 当滑雪者从雪道顶端快速滑向具有明显高度差的下方时，人本能的担心或 恐惧 感是在所难免的。滑出去需要的是勇气，滑的次数越多、时间越长...
...量少吃一些；一般来说，老鸡的脂肪含量高于仔鸡； 鸡肝 中的胆固醇很高，与 猪肝 的含量基本接近，胆固醇高的人不要多吃。 由于鸡肉具有很强的滋补作用，现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。但也不是所有人都适合吃鸡肉进补，鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是 尿毒症 患者，应该禁食。
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