...维生素C，含量平均每100g约为50～70mg，枸橼类水果每100g的含量约为40～50mg。维生素C在热或碱环境下、加热时间长、铁或铜锅中易流失，故摄取时不妨以新鲜水果，或烹调蔬菜时以不锈钢锅来减少维生素C的流失。此外维生素E的来源有...
...所以想吃胖是很难的。水果都是可以吃的，但不能多吃。 糖尿病可以吃的水果一、苹果。性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气，生津止咳，健胃和脾，除烦，解暑，醒酒等功效，由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的...
...早餐：一杯新鲜果汁最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C（可以增强免疫功能），让您免受冬季病菌的感染（比如流感）。 午餐：水为了补充流失的水分，避免肾脏疲劳，每天至少...
...早餐：一杯新鲜果汁最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C（可以增强免疫功能），让您免受冬季病菌的感染（比如流感）。 午餐：水为了补充流失的水分，避免肾脏疲劳，每天至少...
...矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。 错误五： 给水果多剥几层...
...病人可以选择以下蔬菜品种：卷心菜、菜花、白菜、油菜、荠菜、萝卜、大头菜、榨菜、芹菜、菠菜、菜豆、黄瓜、大蒜、胡萝卜等。 水果中的柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等适合肝硬化病人食用。 维生素a、c有防癌及抗癌作用，在近代的大量医学研究中已...
...现在很多人觉得生吃蔬菜是最健康的方法，但是专家说不是所有的蔬菜都能生吃的，那么哪些蔬菜不能生吃呢? 要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜...
... 有附件炎怎么办?专家推荐如下饮食原则： 1、摄取足够的蛋白质，多吃瘦肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物，以补充经期所流失的营养素、矿物质，提高免疫力。这是附件炎患者的饮食中最为重要的。 2、多吃高纤维食物，如蔬菜、水果、全谷类、全麦面、糙米...
...茴香、牛皮菜、茼蒿等，尽量少吃。 相反，钾有降低血压的作用，高血压患者在执行低钠饮食的同时，也该多吃些含钾丰富的蔬菜。可增加降压效果，钾对心肌细胞还有保护作用。富含高钾、低钠的食物有豆类(黄豆、青豆、黑豆、毛豆、蚕豆等)、玉米、马铃薯、芋头、...
...根本途径。此外还须多吃蔬菜和水果，但不能用水果来替代蔬菜，蔬菜和水果含有人体所需的不同微量元素，不能互相替代。也不能用饮料替代白开水，有些饮料里含有咖啡因，而咖啡因有脱水功能。 另外，冬季人们热衷的美食“涮羊肉”也是导致“上火”的一大因素。牛羊肉...
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