天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易...
夏季天气炎热，很多人喜欢阴凉处饮茶消暑，但需要注意的是，夏季人体的阳气浮于外而虚于内。 1、忌空腹饮茶： 过 多饮 茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的 腹泻 、 阳痿 、 痛经 等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。 2...
...口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。 ▲增加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。 ▲注意补充盐分和维生素。营养学...
当人们在夏季长时间受到强烈阳光的照射，或停留在闷热潮湿的环境中，以及在炎热的天气里长途行走过度疲劳等情况下，均容易导致中暑的发生。 在上述条件下，一旦出现大量出汗、口渴、头晕、胸闷、恶心、全身无力、注意力不集中等表现时，应想到是中暑的先兆。此时，要尽快离开高温潮湿的环境，转移到阴凉通风处坐下休息，喝些糖盐水或其他饮料，在两侧太阳穴擦些清凉油，经过一段时间休息...
中暑在中医上亦称“发痧”，认为是由于病人体质虚弱，加之劳累过度，导致元气亏虚，暑热之邪乘虚而入所致。轻则暑热夹湿郁于肌表，重则暑热燔灼，蒙蔽心包而发病，且发病骤急。 中暑分为三级： 先兆中暑指病人在高温环境中劳动一定时间后，出现头昏、头痛、口渴多汗、全身疲乏、心悸、注意力不集中、动作不协调等症状，体温正常或略有升高。 轻症中暑除有先兆中暑的症状外，出现面色潮...
夏季天气炎热，人体新陈代谢十分旺盛，很多人在夏季易 疲劳 、出汗、心烦、 食欲不振 、昏昏欲睡，甚至会 中暑 、 腹泻 。因此，夏季要注意保养，尤其注意在以下五个方面要把握好。 一要注意精神放松 指俗话说：“心静自然凉。”所以，放松而安静的心境是夏季保健的前提条件。切忌遇事要冷静，心情要平和，安和宁静的心情有助于防止 心火 内生，解除烦躁。 二要注意饮食清淡...
以下是《食物疗法》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 食物的营养学基本知识 食物中的营养成分 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 饮食与保健 合理的膳食内容 合理的饮食配制 良好的饮食卫生习惯 饮食宜忌 特殊生理条件下的营养与膳食 婴儿的营养和膳食 儿童的营养和膳食 青少年的营养和膳食 老年人的营养和膳食 孕产妇的营养和膳食 谷物篇 玉米 ...
中暑 指在夏季炎热气温中因为中于暑邪而发生的病症。 【中暑】 指在夏季炎热气温中因为中于暑邪而发生的病症。症状是突然晕倒、身热、 恶心 、 呕吐 、烦躁、大汗（或无汗）、气粗、 面色苍白 、脉细数，或 昏迷 不醒， 四肢抽搐 、 牙关紧闭 等，又称“中暍”（即伤于暑热之意）。
因过多的液体摄入但不补充钠所致的体力活动诱发的横纹肌痉挛。在高温(＞38℃)环境下，当出汗过多液体丢失而仅仅补充水时，体力活动后可发生中暑痉挛。该结果是钠，偶尔钾和镁的相对丢失之故。 中暑 痉挛常见于体力劳动者(如机房人员，炼钢工人，矿工)，穿防寒衣过度的登山或滑雪者，网球运动员和其他周末运动员，以及不适应热和干燥气候的人，后者蒸发快而使过多的出汗几乎不被发...
...激素对高温引起机体的应激和组织反应以及防治脑 水肿 、 肺水肿 均有一定的效果，但剂量不宜过大，用药时间不宜过长，以避免发生 继发感染 。 中暑患者需要细心的护理，特别是热射病昏迷患者极容易发生 肺部感染 和 褥疮 。提供营养丰富的食物和多种维生素B和C，促使患者早日恢复健康。 预防中暑应从根本上改善劳动和居住条件，隔离热源，降低车间温度，调整作息时间，供给...
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