菠萝,原名凤梨,为夏季时令果品,与香蕉、荔枝、柑橘并列为岭南四大佳果。但是,未经加工处理的菠萝中含有苷类物质,这种物质会对口腔黏膜造成刺激,对身体健康不利。所以,忌食用未经加工处理的菠萝。 菠萝食用前,应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,放在稀盐水或糖水中,浸渍出其中的苷类物质后再食用。
第一,痱子毒。痱子毒又称热疖,是夏季婴幼儿常见的一种化脓性皮肤病。现代医学研究认为,该病症的发生多为皮肤不清洁、营养不良、抗病能力差,或因痱子被抓破而继发感染所致。痱子毒如果得不到及时治疗,往往会继发肾炎,严重者还会引起败血症而危及生命。夏季预防痱毒的主要措施为:一是从消暑降温入手,尽量保持皮肤清洁,使孩子少生痱子;二是勤给孩子洗澡,更换内衣,勤修指甲。 第...
炎热的夏季,是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作,人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时,人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加。 首先是对蛋白质的需要量增加。因为,天气炎热出汗较多,氮的损失, 失水 及体温升高,均可引起蛋白质分解代谢增强,从而需要增加蛋白质的摄入量。高温又可使人体代谢增快,从汗液中可丢失大量的无机盐、...
胶体金制备完毕后须经电镜下质量鉴定才能应用。
(一)要有一支素质较高的 质控 技术队伍 他们已掌握质控的有关知识,能统计分析质控的测定结果,组织研究存在的问题及采取相应的措施。 (二)参加室间质控的各实验室要有室内质控的基础 要先建立室内质控制度,如果在参加前未实行室内质控,室间的质控工作,只能起调查了解情况的作用。 (三)要有良好的质控 血清 作为调查样本 在一个小范围进行室间评价,可以采用自制的液体...
水是取之不尽、用之不竭的物质,为什么我们将它与蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质元素放在一起,并F称为“六大营养素”呢?只要我们对水的作用加以了解,就不难看出它对于人体是多么的重要了。 人对水的需求仅次于对空气的需求。如果人体不摄入其他养分,还能存活几周甚至带病活上若干年;但如果人体没有水,仅能存活几天。 水是人体原生质的组成成分,占人体总重量的大部分。大体...
您可能会睡一个小时不到你的想法。 这是根据一项对40岁以上(平均年龄:67)2113新成年人睡眠研究。 他们报告了7个小时,平均一个典型的夜晚睡觉。但他们实际上睡了只有六个小时的时候,他们花了挂接到一个在家睡觉,监控机一晚。 第二天早上睡眠监测实验中,参与者仍高估了16分钟,前一天晚上的睡眠时间。但与会者都估计,他们花了17分钟才能入睡正确,报告亚利桑那州立...
临床生化检验要得到良好的分析结果,应认真实行全面的质量控制程序。它包括影响分析结果可靠性的各方面因素或各个环节,以及检验的全过程,即以预防性质量控制为主,回顾性质量控制为辅的科学管理方法。 一、预防性质量控制 预防性质量控制至少包括以下几项内容。 ⒈领导重视、组织健全、措施落实、经费与人员有保证,确保质量控制经常化,真正起到保证质量的作用。 ⒉重视检验人员的...
苦瓜为葫芦科植物苦瓜属的果实。苦瓜含有苦瓜苷、苦味素,是蔬菜中唯一以“苦”而独具特色的瓜果。苦瓜虽苦,却博得许多人的喜爱。 但是,在选择苦瓜时,以表面有棱和瘤状突起,颜色白绿色或青绿色,有光泽的为佳。苦瓜一旦老熟,表皮就变成黄色或红色,失去光泽,种子变红发硬,其味道和口感均不如嫩瓜,炒出菜来艮硬发柴,营养价值也大大降低。所以,夏季忌食用变成红黄色的苦瓜。
中医学认为,夏季感受暑热病邪是引起中暑的外因,而正气不足则是导致外邪侵袭而发病的内因。夏季暑气当令,温度高、湿度大,人体若正气不足或劳累过度耗伤津气,暑热之气便可侵入人体而发病,因此,本病的发生具有明显的季节性。一般情况下,老年人、长期卧床病人、产妇、新生儿容易中暑,室外作业者也容易中暑。张平医生认为,本病的治疗以清暑泄热为基本治法,要突出一个“快”字。 中...
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