...□ 杨璞 江苏省南京市中西医结合医院 日本冲绳是有名的长寿地，当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜，常喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示，苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。 ...
...夏季天气炎热，湿度较大，食物容易变质腐烂，细菌和病毒容易滋生、入侵人体。由于儿童免疫力低下，体温调节功能差，难以适应夏季高温环境，往往因贪食、贪饮、贪凉或被蚊虫叮咬而染上传染病。多由细菌感染或病毒引起，主要通过接触传染。发病急，潜伏期1~...
...秋季成熟的色彩艳丽的柑橘，酸甜适口，营养丰富，还有很高的药用价值，是果品中的佼佼者。但是，值得提醒的是，忌吃发苦的柑橘。 因为，在未成熟的柑橘中含有较多的苦味物质，食用这种带有苦味的未成熟的柑橘，对身体有不良影响。受了冻的柑橘的原生质脱水...
...葶苈子又名大适、丁历，为十字花科植物独行菜或播娘蒿的种子。每年夏季果实成熟时，割取全草，打下种子，筛净杂质即可入药。 其性寒，味辛苦，入肺、膀胱经，具有下气行水的功效，用于治疗肺壅喘急、痰饮咳嗽、水肿胀满等症，“专泻肺气，肺如水源，故能泻...
...软化血管、降低血脂，还有除湿利水的作用。其中心里美萝卜具有比较强的利尿作用，是一种很好的果蔬两吃排毒菜。 杨力教授说，红色蔬果之所以色红诱人，主要是因为其中含有丰富的番茄红素，尤其在成熟的西红柿中含量最高。这是一种强抗氧化剂，能帮助人体延缓...
...消失。另外，在夏季多食用一些苦味食品，既可以降泄心火、消暑利湿，又能够抑制燥湿，健脾利胃，增强肠胃功能。 第三，合理用药。中医认为，“苦夏”属“湿阴脾胃”，用藿香正气散治疗，能够收到良好的效果。如果用药后还不能使症状得到改善，可以采用消暑...
...1、导赤丸：内含生地、木通、黄柏。每次8粒(浓缩丸)，一日3次，淡盐汤送服。 夏季“上火”者，除分别给予中成药治疗外，还应多饮水，以清热降火；多吃瓜果，以辅助营养；并须保持心情舒畅，情绪乐观。 ...
...夏日一到，胃口不好，又容易吃坏肚子，专家教你如何在夏日里吃得清爽又健康，让你避免肥胖，轻松享有窈窕身材。 人人难免的“夏季少食症” 夏天为何吃不下饭？其原因有以下几方面： 1.温度高：日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出，气温每增高...
...炎炎盛夏，暑热难挡，许多人都会食欲不振，那么多吃点凉拌茄子吧。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常菜，关于茄子的吃法当然很多，可以油炸、炖煮，但我觉得最爽口的吃法还是凉拌。 凉拌茄子的做法几乎人人都会，我是把茄子在锅里...
...患儿来说也是一种变应（过敏）原，不论在什么季节都是哮喘的一个重要诱因。 夏季患哮喘的孩子的主要症状是咳嗽，常在受冷 （吃了冷饮、进入空调房间等）的情况下突然发生阵咳。这种咳嗽的特点是“咳三阵”，即清晨醒来咳一阵，晚上临睡前咳一阵，到了半夜醒来...
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