...由于绿豆性凉、味甘，因此是夏季不可缺少的消暑食品。虽说绿豆汤适合夏季饮用，但有些人是不适宜饮用的。 属于寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤。这类人表现为常年四肢冰凉乏力，同时还伴有腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。 老人和儿童也要少喝绿豆汤，这两类人通常...
...浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。 喝茶有益健康？那也要看你怎么喝！至少有八种茶你是绝不能喝的…… 浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可...
...活血的药膳汤，也是错了方向。所以，药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇，并针对个人进行指导。 专家还举了一个例子：肉汤里嘌呤偏多，患痛风的人不管喝什么大补之汤，都可能会诱发痛风，得不偿失。 总之，药膳、滋补汤不是谁都可吃，食用药膳的总原则是辨证施膳...
...绿茶中含有的一种化学物质能起到抑制血管生长的作用。这一成果为绿茶的防癌机理提供了有说服力的新解释。 研究者之一、瑞典卡罗林医学院的曹义海副教授前日接受新华社记者电话采访时介绍说，喝绿茶能对一些癌症起到抑制作用，已为多项研究所证实。但这其中...
...人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。 泡茶一杯，不但幽香扑鼻，喝上一品，香有余甘；而且还...
...冬季，不少儿童会出现发热、上吐下泻的症状，并伴有不同程度的脱水。宝宝腹泻多属脾胃虚寒，不妨试试粥疗法，尤其是腹泻后期喝山药粥可促使孩子尽快康复。（赵永春） ...
...□ 李复兴 中国医促会健康饮用水专业委员会主任 有人说，一天喝8杯水才健康，前提还应是要喝8杯健康的水。药补不如食补，食补不如水补，水才是百药之王。选择健康的饮用水至关重要。健康水是建立在干净水、安全水的基础上，但又是区别于前两者的全新...
...喝酒“上脸”的人，应尽量少喝酒。一旦发现“上脸”时，不妨喝点蜂蜜水。 “五一”长假来临，亲朋好友聚会时常常要喝点酒，推杯换盏之间，有些人酒刚一下肚脸就红了。有人认为这是不胜酒力，得悠着点喝，还有人说脸红的人酒量大、代谢好，多喝几杯也没事。...
...学问。 一般，汤药熬好后，我们要将它放冷了再喝，因为中医此时一般使用的是清热解毒的寒凉类药物，这样有利于药效的充分发挥。温度以比人的体温略低便可，否则对健康不利。 事实上，喝中药要遵循“温药热服、凉药冷服”的原则。通常，胃及十二指肠溃疡属于...
...我今年54岁，患高血压和高血脂。同时还患有慢性便秘一两年，只要吃中成药就能通便，不吃就三四天不能排便。平时，我也每天喝蜂蜜，多吃蔬菜，为何还是这样？有无更好的方法来治疗便秘？ 杭州市读者：马 春 本期答疑专家：广西南宁市人民医院主任医师 ...
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