□ 杨璞 朱群 江苏省南京市中西医结合医院 我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。” 荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西...
黄金十月，正是旅游结婚的好时节。新婚旅游，脱离了双方熟悉的环境，携着满心的幸福去领略山水名胜，可为新婚留下最浪漫的回忆，这恐怕是最受推崇的结婚方式了。外出度假长则盈月，短也要数天，对于平素生活安逸的上班族来讲，本来就是一种体力挑战，再加之新婚燕尔，精力高度集中于对方，可以说，这样的蜜月之行对身体的消耗是相当大的，特别需要从营养上得到补充。 可是，许多人共同的...
□实习生张彦华 在郑大三附院儿科门诊，一位年轻的妈妈抱着两月大的儿子问医生：“近两天孩子总是哭，是不是我的奶水不够他吃？” “每次喂奶时，孩子大概能吃多长时间？”医生问。“现在只吃十来分钟，就不吃了。” 正在坐诊的主任医师王西阁说：“一般情况下，0~4个月母乳喂养的孩子，吃奶时，一侧奶吃15分钟，两边吃半个小时左右，说明孩子可以吃饱。”如果孩子吃30分钟还在...
香蕉香味清幽，肉质软糯，甜蜜爽口，是人们喜爱的秋季佳品。 美国哈佛大学公共卫生医学研究人员通过对589人进行长达12年的跟踪观察发现，经常吃香蕉（每天吃1次，每次1~2根）可使中风发病率减少40％。 动物实验也证实，把患动脉硬化导致高血压的40只兔分为两组，A组喂香蕉，B组喂常规饲料。3个月后，A组血压下降，B组血压无明显变化。 美国 心脏病学 会对4400...
蔬菜中的维生素与矿物质对维持膳食营养平衡具有不可替代的作用。 有关蔬菜的吃法，中国人习惯于将大多数蔬菜加热后食用，而西方饮食中，大多数蔬菜都是生食。蔬菜中所含的维生素C、叶酸等营养成分化学稳定性差，容易在烹调加工中受到损失。烹调和加工中，如果方式不合理，维生素C的损失可达50％～80％之多。蔬菜中具有抗癌、抑菌等效应的“生理活性成分”，也多半是“怕”热物质。...
新华社北京7月8日电（记者秦杰 邹声文）尽管非典病毒与野生动物的关系尚无定论，但进一步加强野生动物管理已成为社会各界的共识。日前，22名中国科学院院士就此联名提出建议，希望通过立法明确野生动物的法律定义，审定野生动物的养殖种类，规范野生动物贸易，加强野生动物基础研究，确保野生生物资源的可持续利用。 据专家介绍，目前我国野生动物资源已接近衰竭，一些物种濒临灭绝...
...时内外，六者之法，则脉之时动，病之所在。或内或外，皆可知之。 尺内两傍，则季胁也。 此言气口左右三部候脉法也。 柯韵伯曰∶季胁之位在章门（穴名），后包于腹，前合于脐，天枢（穴名）之分，带脉所束。古圣欲明气口成寸之义，将分肺脉三部，以候五脏。而先提此句者，以气口独为五脏主，而脏气会季胁故也，夫脉之有尺，如木之有根。季胁包于肾外，人之元气在肾，包含全赖乎季胁。前...
...学、武学、道学、儒学、佛学于一身的大医学者。 ●他精于辨证，思路开阔，独树一帜，崇尚实效，诊治疾病唯善是从，执简御繁，纲举目张。 ●他是中医名家，也是养生学家，其“三养——食养、药养、气养”方法实用而有效。 ●他常教导学生：“要做老实人，不要自欺欺人；要做明明白白的名医，万不可做徒有虚名的名医。” ●他探求内、外、妇、儿、神经诸科无所不通，尤擅长于脾胃病、男...
现在有些人从不吃肉，成为“恐肉族”。德国《世界报》日前报道，德国女科学家珍妮·张－克劳德等人发现，适量食肉并不影响健康。 德国海德堡癌症研究中心的科学家珍妮·张－克劳德领导的研究小组，对1900名调查对象进行了长达21年的跟踪调查，从饮食习惯上这些人可以分为3类。第一类有60人，他们完全吃素，从不吃动物性食品；第二类有1165人，他们不吃肉，但吃鱼；第三类人...
...卷，竟作榜首，是得力在误中。后来有一起大盗，拿银三千，央他说分上，在宾馆中遇一吏部，是本府亲家。吏部谭文，将解元文字极其指摘唾骂，骂了请教姓名，他正是解元，自觉惭惶，竟一肩为他说了这分上。是又得力在误中，人都道可以幸胜。又见这些膏粱子弟，铜臭大老得中，道可以财势求，只看崔铎等到手成空。还有几个买了关节，自己没科举，有科举又病，进不得场，转卖与人，买得关节，被...
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