蔬菜富含人体所必需的矿物质、维生素和膳食纤维，是每天必须摄入食物中的重要组成部分，对于人体健康具有非常重要的作用，多吃蔬菜对防治很多慢性疾病也很有好处。《黄帝内经》上就有“五菜为充”的记载。中国营养学会的《中国居民膳食指南》建议，每天要吃500克左右的蔬菜。虽然蔬菜中的尼古丁并不存在什么真正的危害，但有些蔬菜确实是含有一些天然有害物质，会影响人体健康。 生物...
謇吃 ，病证名。系指 口吃 难于语言的病证。謇，难也。《广雅》注：“口吃难于言也。”本病的病因，《 诸病源候论 》卷三十认为：“人之 五脏 六府，禀四时行之气， 阴阳 相扶，刚柔 相生 ，……若阴阳之气不和，府藏之气不足，而生謇吃…… 养生 方云愤满伤神，神气通于舌， 心损 则謇吃。”参见 重言 与口吃条。
多吃新鲜蔬菜好谁都知道，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半，你也存在这些误区吗？危险啦…… ⒈久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃，这样虽然节省时间、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素，例如菠菜，在通常状况下(20℃)每放置一天，维生素C...
...易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，还会出现缺钙症。 营养学家建议，早餐既要能提供足够的热量，又要能活跃脑功能，最好搭配一些新鲜蔬菜。另外，早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品。另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉...
潜在中毒 指毒物在不引起 急性中毒 的剂量条件下，长期反复进入机体所引起的机体在 生理 、 生化 及 病理学 方面的改变，出现临床 症状 、 体征 的 中毒 状态或 疾病 状态。 潜在中毒的原因 多次或长期接触少量毒物：食物，药物，毒物， 虫兽伤 等。 潜在中毒的诊断 慢性 中毒 发病较缓，病程较长，可产生 神经衰弱 、 周围神经病 、中毒性肝 内损 伤、 ...
...春天是养肝的黄金季节，“春夏养阳，秋冬养阴”。那么春季理气养肝先从哪里入手呢？民以食为天，养肝当然是先从“吃”入手。 下面介绍一些理气护肝的蔬菜给大家。 多吃性温味甘的蔬菜：唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。”意即适当少吃酸味多吃甘味食物，可滋养肝脾两脏。因此，春季应多吃些味甘的蔬菜。如 刀豆 、 南瓜 、 扁豆 、 豇豆 、 扁豆 、 菠菜 、 胡萝...
农药中毒性肾病(nephropathy due to pesticide intoxication)是指在农药生产、使用过程中经呼吸道、皮肤吸收或误服、自服农药所引起的肾脏损害。肾脏损害以肾小管变性为主，少数重症病例可至 急性肾功能衰竭 。临床上出现 蛋白尿 。
...、能在短期内消灭或控制大量发生的病虫害，受地区性或季节性限制比较小。但中药材大部分是内服，病虫害的化学防治必须保证安全，禁止使用剧毒高残留的农药，以免影响病人的健康。中华人民共和国农业部公告第199号规定，在中草药材、果树、蔬菜、茶叶上不得使用和限制使用的农药有：甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、膦胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸...
农药在农业生产中已广泛应用，有些农药对人体有一定毒性，也可引起 皮炎 反应。这些情况在农药的生产、包装、运输、配药和使用过程中都可能发生，常见的是有机磷农药及有机氯农药。 有机磷化合物，常用作农业 杀虫 剂，主要有1059（内吸磷）、1605（对硫磷）、敌敌畏及敌百虫等。有机氯农药属氯化烃杀虫剂，常用的有六六六及DDT。在农业使用中，如不遵守安全操作规程，常...
菜农皮炎（vegetable-farmer's dermatitis）系指农民在蔬菜种植、栽培、采摘等过程中发生的一种皮炎。
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