预防老年性,平时应在方面注意以下几点: 多吃含类叶红素的食物。研究结果表明,体内血液中类叶红素最少的那些人,患 白内障 的可能性增加5-6倍。类叶红素具有抗氧化作用,能使晶体保持透明状态,人体缺乏类叶红素时,容易引起晶体混浊而导致白内障。深色、红色、黄色、橙色的蔬 菜瓜 果如 菠菜 、 胡萝卜 、 辣椒 等含类叶红素丰富。 多吃含维生素c、维生素e的食物。科...
...酶在发生炎症和癌症时都会增加。 研究者对这个COX-2抑制物感到很乐观,他们认为咖喱的天然产物P54可能不但有预防 结肠癌 的作用,还可以作为治疗结肠癌的物质。 在经验法则中,印度人并未因吃相当多咖喱,而减少癌症,可是科学的实验研究已证实,咖喱还具有协助伤口复合甚至预防症的作用。不管如何,印度长期对咖喱的研究认为,咖喱内的植物性化学要素,确实对人体健康有益。
问:我丈夫正在读书,可能用脑量太大,每天要在电脑前工作十几个小时。我发现他 白发 增多, 头发 没有光泽,眉毛也变得稀疏。请问他是不是处于亚健康状态,我该做些什么给他吃呢? 李大夫答:长期静坐的工作方式所造成的 消化不良 、血脂增高、 血管硬化 等最需要水果中的营养物质来化解,但是水果不能随便吃,吃多了弊大于利。 白领们时常精神 紧张 ,容易患 溃疡 病,不...
最新的《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读,其中特别建议人们每周至少吃两次鱼,每次100~150克,其中一次为高脂鱼。 为此中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍,中国居民膳食指南也提倡我们多吃鱼虾,一般建议每天吃50~100克,成人一周吃半斤鱼虾是基本量的要求,尤其是深海鱼。 鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪...
据美国《全国癌症研究所杂志》报道:布里格姆妇女医院和哈佛大学医院的医学专家研究了许多调查报告后,发现多吃 西红柿 具有较强的防癌功效。他们说西 红柿 对 前列腺癌 、 肺癌 和 胃癌 的预防作用最明显,对 胰腺癌 、 结肠癌 、 直肠癌 、 口腔癌 、 乳腺癌 和子宫癌也有作用。越来越多的科学分析表明,多吃 西红柿 可少患癌症,无论生吃熟吃都有效。 西红柿的...
吃 鸡肉 能够提高人的免疫力,这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明,鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果,这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。 中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益 五脏 、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的 乏力 、 头晕 等症状。对于男性来说,由肾精...
英国研究人员近日发现,胃里存在的脂肪可能阻碍了维生素C的抗癌效果。科学家表示,平时应该多吃蔬菜和水果,适当控制含脂肪的肉类摄入量。 科学家表示,他们的发现显示出与特定的胃部癌症有关。在唾液中发现的亚硝酸盐是由饮食中的硝酸盐转变而来,科学家认为它能引发。当我们将亚硝酸盐吞下,让它进入胃内的酸性环境,亚硝酸盐就会自然而然地转变成亚硝基,将胃内的其他化学物质转变成...
【别名】 葱根葛 豉汤 【处方】 葱根3大握,干葛6两(切),豉3合, 葱白 1大握(劈), 生姜 少许(切),椒15颗。 【功效与作用】 服石之后,四肢 筋强 ,背脊重,或 头痛 如刺,眼睛欲脱者。 【用法用量】 葱根葛豉汤(《 普济方 》卷二六○)。 【摘录】 《外台》卷三十七
【别名】 葱乳汤 【处方】 人乳4合, 葱白 1寸。 【功效与作用】 小儿初生不小便,脐腹 肿胀 ,不饮乳者。 【用法用量】 葱乳汤(《准绳.幼科》卷一)。本方方名,《 卫生鸿宝 》引作“ 葱白汤 ”。《袖珍小儿》本方用法:同捣如泥,敷儿口内,即与吮乳。 【摘录】 方出《外台》卷三十五引刘氏方,名见《袖珍小儿》卷一
近来,一项对欧美人的习惯与肠癌早期症状的大规模研究表明,多吃富含植物纤维的食品,能够降低肠癌发病率。 英国人和法国人从蔬菜中得到植物纤维,荷兰人和德国人从谷物中得到植物纤维,意大利人和西班牙人则从水果中得到植物纤维,但科学家说,不论植物纤维来自哪里,它都能够降低肠癌的患病危险。 这项研究涉及欧洲10个国家的50多万人,是研究饮食与癌症关系中样本最多的一次。其...
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