...传统医学认为冬季天寒，寒邪易伤肾阳，宜食温性食物。而肾是人体的根本所在，是人体生命活动的源泉，它滋五脏的阴气，发五脏的阳气。 我国民间历来有冬令进补的习俗，常言道“冬令进补，三春打虎”，冬令进补对体虚者的疗效也已被现代医学所证明。其原因有...
...身体果然暖和多了。本想今年再去买一点，没想到今年是个暖冬，直到现在我还没觉得冷。”怕冷的张小姐对记者说道，“看来，今年进补的钱可以省下了。”记者昨天还走访了南京路上的几家药房和食品商店，发现虽然已经是冬至夜了，但人参、冬虫夏草、燕窝等传统冬令...
...老年人的冬季饮食原则是：辨证用膳，饮食适当，少咸多苦。 老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲，平时身体怕冷的老年人宜吃温性或热性的食物，如地黄丸、天王补心丹、养阴清肺丸等，以达到滋阴生津的目的。 阳虚者即人体...
...补益作用的食物，这样就能互相配合，相得益彰，使进补的功效更佳。至于选用何种食物，则可以根据每个人的喜好来确定，比如可以加入红枣、黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、麦冬等。 切片泡茶 将人参切成薄片，每次取3克左右（约5~10片），放入杯中（在冬季的...
...每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在。 吴小姐的妈妈退休了，听说药膳对身体有好处，从药店买回了人参、黄芪、红枣等煲了一罐鸡汤。晚餐时，...
...初秋，又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感...
...。 萝卜子，中医称为莱菔子，是一味常用的行气健胃、消食化痰的中药。据传慈禧太后有一年做寿，御膳房特为她做了各色精美的寿点，慈禧很高兴，多吃了一些，就病倒了，精力也日渐衰退。御医将上等人参煎成独参汤为她进补，也不见好转，反而出现头昏、胸闷、腹...
...排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在体内。从而影响身体健康，诱发疾病。所以，冬季吃火锅忌多喝火锅汤。 ...
...诱发气喘、过敏性鼻炎发生。 二、保养 春夏养阳，秋冬养阴，饮食调养以辛温养阳为原则，辅以滋阴润燥。 太燥烧烤易伤“阴”气，太寒凉瓜果易伤“阳”气，所以可多摄取滋润的食物如蜂蜜、杏仁、牡蛎等）。同时进补或食用火锅，均属摄入高热量食物，可能增加...
...日子也不要打疲劳战；宁肯把婚事办得简单一点，也不要为把婚事办得热闹非凡而暗耗神气。要学会忙里偷闲，以逸待劳，要保证有充足的睡眠时间。此为补神的最佳方法之一。 其次是以食补气 人的中气充足，全赖于饮食提供足够的能量。多吃一些富含高蛋白的食物，如...
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