山药桂圆炖甲鱼_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 甲鱼 1只, 山药 片30克, 桂圆肉 20克。 制作方法: 将甲鱼宰杀,洗净去杂肠,连甲带肉加适量水,与 山药 、桂圆肉清炖,至烂熟,肉喝汤。 效用说明: 适宜于 肝硬化 、慢性 肝炎 、病后阴虚患者食用。

http://qihuangzhishu.com/116/484.htm

山药半夏粥_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 生 山药 (研细未)30克, 半夏 30克, 白糖 适量。 制作方法: 将 半夏 用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅(勿用药甑)煎,取汤约500克,去渣调入 山药 细未,再煮两三沸成粥,和白糖食用。 效用说明: 健脾和胃,降逆止呕。凡因 脾胃虚弱 而引起气逆上冲, 呕吐 频作,尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者,可服食此粥。

http://qihuangzhishu.com/116/130.htm

药用植物山药炭疽病_【中医宝典】

药用植物 山药 炭疽病 症状 主要为害叶片和茎。叶片染病病斑圆形至椭圆形,中间灰白色至暗灰色,边缘深褐色,病、健部界限明显,后期病部两面生出小黑点,即病菌的分生孢子盘;茎部染病初生梭状不规则斑,中间灰白色、四周黑色,严重的上、下病斑融合成片,致全株变黑而干枯,病部长满黑色小粒点。 病原 G10merlla cingulata (Stonem.) Spauid...

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山药功效与作用_中医临床中医内科_【中医宝典】

山药 黄精煨肘 冻治 妊娠呕吐 ◎ 山药 50克, 黄精 9克, 党参 9克, 大枣 5枚,猪肘1 50克, 生姜 1 5克。 制作方法:将山药、 黄精 切薄片, 党参 切成短节,同用纱布袋装上扎口。猪肘用沸水洗净,葱、姜洗净,拍破。择色红、无虫蛀、圆润 大枣 ,与以上物品一同放入沙锅中,加入适量水,置武火煎沸。撇尽浮沫,改用文火继续煨至汁浓肘烂。去药渣,将...

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山药粥创意新做法_膳食养生_【中医宝典】

山药 可谓是益寿延年的好食材,难怪受到知名老中医的推崇。 山药粥 简单易做,只要您用心搭配,就会发现很多 山药 粥的创意新做法,口感很新鲜,营养也不会打折扣。 下面为您推荐几款山药粥的做法: 黑 芝麻 山药 梨粥 原料:大米50克,山药150克, 黑芝 麻10克, 梨汁 、 冰糖 适量。 做法:大米淘洗干净,山药清洗干净,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米、山药...

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糖醋山药块_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

[原料]家 山药 500克,白糖50克, 醋 50克,面粉50克。 [制法]将家山药洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,使汁收浓、裹匀山药块,即成。 [用法]佐餐食用,随量服食。 [功效] 健脾 益气。 [主治] 脾气虚 弱型老年 慢性腹泻 。 [按...

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软糯可口 香酥山药_膳食养生_【中医宝典】

山药 酥烂,软糯香甜,并具有健脾胃,补肺肾之功效。 下面教大家烹制香甜可口的香酥 山药 。 原料:山药500克, 白糖 120克, 鸡蛋 1个,面粉、湿淀粉适量,油750克, 芝麻 20克,油适量。 做法:山药洗净,蒸烂去皮,捣成泥状,加白糖25克搅匀;鸡蛋取蛋清与面粉、湿淀粉调成蛋清糊;芝麻加75克绵白糖拌成芝麻糖;鸡蛋糊倒入油锅摊成鸡蛋饼,在鸡蛋饼上加入...

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山药粥_《食物疗法》_中医本草书籍_【岐黄之术】

【原料】鲜 山药 100克, 糯米 100克, 白糖 70克。 【制作】鲜 山药 洗净剥去外皮,切成丁; 糯米 淘洗干净。将锅内注入清水,放入糯米、山药丁,中火上烧开,改用小火慢煮至汤稠,表面有粥油时下入白糖调味即成。温热服食,长期服用效果最好。 【作用】健脾养胃。适宜于 脾胃虚弱 、 慢性胃炎 、食少便溏等症。

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山药桂圆炖甲鱼_食物解毒偏方_【中医宝典】民间中药偏方

[原料] 山药 片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。 [做法]将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。 [用法]食用时,肉喝汤。 [作用] 滋阴 潜阳 ,散结消肿,补 阴虚 ,清血热。适用于 肝硬化 1、慢性 肝炎 1、 肝脾肿大 患者。 [评注]历代医家对甲鱼的 食疗 价值推崇备至,因有‘滋养元阴、解毒退热’之功,为补...

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