...“伴侣食品”是指某些配合食用能使其中的营养成分产生“互补作用”，从而促进人们膳食平衡的食品。下面介绍几种伴侣食品：猪肝—菠菜 猪肝、菠菜都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗贫血有特效。牛肉—土豆 牛肉营养价值高，有健脾胃作用，但牛肉...
...中医药临床应用证实，具有抗肿瘤、抗衰老、抗声带疲劳、增强人体免疫能力等作用。上世纪60年代以前，铁皮石斛的加工品曾大量出口，价格为每公斤1300美元，被誉为“价值千金的仙草”。但是，由于对铁皮石斛的过度拨采，目前野生资源已濒临枯竭。因此，保护...
...记“三低”原则 健康年菜“煮”张不外乎我们常说的坚持“三低”的健康饮食原则。 一般人看到三低--低油、低盐、低热量，一定联想到平淡无味。事实不然，营养学家们认为，只要你肯动脑筋，聪明选择食物，再进行聪明烹调，一定可以煮出又好看又好吃的“三...
...维吾尔医药，是维吾尔族祖先长期同疾病不断做斗争而积累和创造的医学体系，具有丰富的实践经验和独特的理论。 “太比艾提”学说，系指人体防御能力。现代维医也有认为相当于“人体素质”。“太比艾提”学说，是说明人体对异常变化的防御、抵抗和再生能力的...
...“危险三角区”是人脸部的一个特殊部位，是指自鼻根部的中心点至两侧口角，这三点联成的一个三角区域，即上起眉间，包括鼻子和上唇。这个三角区血管丰富，通向颅内。人体有完整的皮肤和粘膜屏障，这是人天生具有、由遗传而来的非特异性免疫力，能保护机体，...
...只知局部而不顾整体，就象一座宅院无人居住一样没有用。“初六，艮其趾。无咎，利永贞。”是说脚趾最易受伤，但人们却往往认为这是小毛病，不太注意它，这样身体是不可能健康的。“初二，艮其腓，不拯其随，其心不快。”是说人的下肢肌肉丰满，但现在却不长肉...
...前天看见年轻人穿短袖，今天却看见嫩毛毛和老人们穿棉袄。这春天的脸，真是孩儿脸，一天变三变，体弱的人，怎么会不得感冒？ 常说“天人合一”，天在变幻莫测，人体功能的转换，却无论如何是跟不上的。然而，医学专家一致认为：要使身体健康，就必需合理...
...表示，预防口腔癌首先要严防“创伤性溃疡”，此外，紫外线和电离辐射、烟酒、维生素缺乏等都会引起口腔癌变，也需认真对待。 病例二 “补牙”不到位牵出大毛病 王老伯常感叹：小时候没有注意保护牙齿，成年后被牙病折腾得够呛。他的下排牙齿中有两颗进行过“...
...古人将修身养性相提并论，融为一体，其中许多有益的观点值得我们借鉴。 一是“说三”，即“三戒”论。孔子曰：“少年之时，血气未定，戒之在色；及其壮也，血气方刚，戒之在斗；及其老也，血气既衰，戒之在得。”其中“老而戒得”的观点尤其值得老年人深思...
...卖，但不等于是有毒食品。”陈君石表示，“什么东西是致癌的，什么东西是有毒的，要非常谨慎。”他对记者表示，阜阳奶粉又被称为“有毒奶粉”。通常的有毒是指人吃了以后，对人体有明显的伤害。而阜阳奶粉吃了以后，小孩都成了大头娃娃，这不是因为里面的有毒...
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