...《食物疗法》夜明砂蒸猪肝【原料】夜明砂6克，鲜猪肝90克。【制作】将夜明砂加清水淘洗，除去泥沙。将猪肝用竹片切碎，与夜明砂拌匀，放入碗内，上笼蒸熟即成。不放调料，趁热服食，每天或隔天1次。【作用】养肝血，明眼目。适用于视力模糊、夜盲症。【...
...《证类本草》大甑中蒸土一两，硕热坐卧其上，取病处热彻汗遍身，仍随疾服药。和鼠壤用亦得。 目录 《证类本草》大甑中蒸土 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《证类本草》大甑中蒸土 一两，硕热坐卧其上，取病处热彻汗遍身，仍随疾服药。和鼠壤用亦得。 引用...
...《老年百病防治》红杞蒸鸡原料：枸杞30克，小母鸡1只，葱、生姜、食盐、料酒、胡椒粉、清汤各适量。制作：将小母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，放入锅内用沸水氽透，捞出沥尽水分，把枸杞放入鸡腹内，腹部朝上入盆，加生葱、生姜、食盐、料酒、胡椒粉、...
...《保健药膳》口蘑蒸鸡主要原料：嫩母鸡净肉750克，干口蘑50克，葱段、姜片各10克，鸡油50克，精盐、味精、料酒各适量，胡椒面少许。制作方法：将鸡肉剁成长方块，放凉水盆内多洗几次，出净血沫，放入大碗内，加葱段、姜片、精盐，料酒、胡椒面。另...
...目录 《外科大成》苦参地黄丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《外科大成》：苦参地黄丸【处方】苦参（切片，酒浸湿，蒸晒九次为度，炒黄，为末）500克 地黄120克（酒浸一宿，蒸热，捣烂）【制法】加蜂蜜和苦参、地黄为丸，如梧桐子大。【功能主治】...
...鲜地黄散瘀，是其特长，或尚不至积寒生瘀；然大寒之性，必非通治诸般失血，无往不宜，《别录》所言，似嫌呆板，必不可泥。 乃更以主治产后血上薄心闷绝，则气逆上冲，法宜降逆逐瘀，亦非甘寒所宜；纵曰此物果能破瘀，而'大寒'二字，终非新产通用之品，亦...
...益智健脑药膳-地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内；将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。 〖 服 法 〗： 分2日食用，吃肉喝汤。 〖 功 效 〗： 填精添髓，补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、...
...《保健药膳》蒸鳝鱼猪肉主要原料：黄膳250克，猪肉100克，调料适量。制作方法：将黄膳去肚肠后切段，肉切片，用调料煨浸，上展蒸熟后食肉饮汁。效用说明：补中、益气、血虚。适宜于妇女产后失血较多、血气亏损，或大手术及大病后，体质受损而五脏虚衰...
...《保健药膳》黄芪蒸乳鸽主要原料：肥乳鸽2只，黄芪6克，枸杞子6克，水发口蘑30克，鸡蛋清1个，精盐2克，料酒9克，葱、姜末各9克，湿淀粉15克，猪油50克。味精适量。制作方法：将黄芪切成薄斜长片，枸杞子、口蘑用清水洗净。再将乳鸽宰杀放血，...
...目录 《眼科锦囊》和血蒸剂 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《眼科锦囊》：和血蒸剂【处方】桑叶、明矾、石斛、食盐、山龙胆。【功能主治】眼胞肿痛。【用法用量】水煎，蒸眼目。【摘录】《眼科锦囊》卷四...
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