...阴虚,阳虚宜多选用 羊肉 、 狗肉 等进补,而阴虚则宜食 龟肉 、 鳖肉 、 蛤蜊 肉等滋阴食品。 (2)根据所患疾病的性质、表现选食。按照中医理论,食疗过程中应遵循寒者温之、热者凉之、虚者补之、实者泻之的原则。而对疾病,则应根据其轻重缓急的不同,遵循“急则治其标,缓则治其本”的原则。“标”是疾病的临床表现和症状,“本”是疾病发生的机理和病机,一般慢性疾病多...
... 2.虚劳烦闷不得眠: 大枣 20枚, 葱白 若干,水煎去渣顿服。(《 千金方 》) 3. 过敏性紫癜 :红枣10枚煎服,每日三次。(《上海中医药杂志》4:22,1962) 4.急、慢性 肝炎 , 肝硬化 且血清转氨酶活力较高者:红枣、 花生 、 冰糖 各30g,先煎花生,再加红枣、 冰糖 同煎,睡前饮服,每日一剂,30天为一疗程。 5.高胆固醇血症: 大枣...
...破坏很大。另外,花生本身含有大量植物油,遇 高热 蒸制,会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体 虚火 旺者食之,极易生热上火。因此,从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖花生为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口易烂、易于消化的特点,老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食,食药并进,相得益彰。 带皮花生仁15克, 大枣 25克,桂园肉10克共煮,早晚分食...
...温。入肾、肺经。 【功效】补肾固精,温肺定喘,润肠,排石。 【应用】 1.肾虚腰痛: 胡桃仁 60g,切细,注以热酒,另加 红糖 调服。(《饮食治疗指南》) 2.生胡 桃仁 60g,一日服完,连服月余。(《饮食治疗指南》) 3.肺肾不足 气喘 :胡桃肉、 人参 各6g,水煎服。(《饮食治疗指南》) 4.肠燥 便秘 :胡桃肉4~5枚,于睡前拌少许蜜糖服食。(《...
宋代以饮食治病防病已很普遍,且有进一步发展和完善。皇家编纂的医学巨著,如《太平圣惠方》中,记载28种疾病都有食治方法。《 圣济总录 》专设食治一门,共有30条,详述各病的食治方法。这一时期,影响较大的代表著作有《 饮膳正要 》、《寿亲养老新书》等。 《寿亲养老新书》 宋 陈直 宋神宗时(1085年)陈直撰《寿亲养老新书》,这是一本老年疾病治疗保健学著作,记有...
在诸 多饮 食中,主食、水果、蔬菜、水产品、豆制品和 茶 等6类饮食有助于老年人健康长寿。 日前,北京大学和中国老龄科研中心在一项中国老年健康长寿影响因素研究项目中发现,把杂粮作为主食的高龄老人其健康状况好于吃大米的高龄老人,而吃面粉的高龄老人其健康状况又好于吃杂粮的高龄老人。 研究发现,经常食用新鲜水果的高龄老人其健康状况好于不经常食用新鲜水果的高龄老人。...
调好饮食防黑色素 皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关,饮食的调整能减少黑色素的合成,现特介绍一些有助于皮肤更加白皙的饮食。 少摄入富含 酪 氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质,也就是说黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的,所以应少吃富含酪氨酸的食物,如 马铃薯 、红薯等。 多摄入富含维生素C的食物。黑色素形成的一系列反应多为氧化反应,当加入维生素...
...稠,入熟蜜少许,同收,点汤饮。(《居家必用事类全集》) 2. 血小板减少 或 粒细胞减少 症:饮服 葡萄酒 10~15g,每日2~3次。(《饮食治疗指南》) 3.胎气上逆(孕妇胸胀满、喘急、坐卧不安):葡萄30g,煎汤饮服,每日2次。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 多食令人烦闷眼暗,故不能多食。 【按语】 本食物适合于胆囊炎、 胆石症 、 白细胞减少 者...
肠、胃疾病的饮食宜忌 胃· 十二指肠溃疡 宜:进食软质的富含蛋白质、维生素和必需微量元素的食物。因蛋白质、维生素C、钙、锌是修补组织,平复 创伤 不可缺少的物质, 铁 、铜、钴等元素均可治疗 贫血 ;而维生素B1可以改善食欲,促进糖的代谢,维生素B6可以防止 呕吐 ,调节胃的功能。 不出血期间,可常食米粥、软面、豆浆、牛奶、奶油。因这些食物可减轻肠胃负担,减...
...珍”之称。 【参考文献】 1.《食物本草》:“消痰,除热狂,壮热 头痛 ,头风,并妊妇头旋颠仆,惊悸,温疫,迷闷,小儿惊痫,天吊。” 2.《 饮膳正要 》:“主消渴,利水道,益气,多食发病。” 3.《本草求原》:“甘而微寒,清热除痰,同肉多煮,益阴血。痘疹血热毒盛,不发起者,笋尖煮汤及入药,俱佳。” 4.《随息居饮食谱》:“甘凉,舒郁,降浊升清,开膈消痰。”
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。