...国烹饪史略>说他是中国第一位厨师，是厨师的祖师爷，这绝不是夸张，但他在食物养生方面的传统经验，恐后人知之甚少。<br> 关于食物养生的历史，与烹饪一样，恐怕要追溯到彭祖时代了。庄子<逍遥游)云：“上古有大椿者，以八千岁为春，以八千岁为秋，而彭祖乃今以久特闻。“ <刻意篇>又云：“吹嘘呼吸，吐故纳新，熊经鸟申，为寿命已矣。此导此之士，养形之入，彭祖寿考者之所好...
萝芙木中毒与解救 Rauwolfia verticillata) 【别名】萝芙藤、萝芙花、山马蹄、羊屎子、野辣椒、红果木等。 【功效】镇静，降压，活血止痛，清热解毒。 【不良反应机制】萝芙木中含生物碱，有利血平、利新胺及萝芙木碱等。中毒剂量可抑制血管运动神经出现血压过低，抑制中枢神经，影响呼吸、体温、意识和精神。自主神经功能失调出现胃肠运动及分泌功能增强，周...
... 百合 科多年生草本植物，每株九片叶子，故名九叶芸香，即“韭叶芸香”。科学研究表明，大蒜中植物杀菌素（大蒜素）含量较高，对多种细菌性、真菌性与原虫性感染均有治疗与预防价值。实验还证明把一小瓣大蒜放在口中咀嚼，可杀死口腔内全部细菌。把大蒜压碎放在一滴含有很多细菌的生水里，一分钟内细菌便可全部死亡。大蒜除和消炎、杀菌，降血脂、血压、血糖等外，还可补脑并促进葡萄糖...
文献上有关手淫与遗精的心理恐怖俯拾皆是。医学科学家确信，绝大多数手淫和遗精是正常的性行为、性生理现象，而对手淫与遗精的恐惧就不能算作正常的心理现象。恐怖如果发生在正常情况下，便要考虑属于精神症状。这种异常的心理现象来自性焦虑。 性愚昧者常说手淫会“抽干骨髓”、“元气大伤”、“双目失明”，“精神失常”等等。为了杜绝手淫，大力宣扬“御而不泄”、“还精补脑”。《圣...
维生素是维持人体正常功能不可缺少的营养素，是一类与机体代谢有密切关系的低分子 有机化合物，是物质代谢中起重要调节作用的许多酶的组成成分。人体对维生素的需要量虽 然微乎其微，但作用却很大。当体内维生素供给不足时，能引起身体新陈代谢的障碍，从而 造成皮肤功能的障碍。 维生素分脂溶性维生素(如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等)和水溶性维生素( 如维生素B...
食物的色彩既显示了食物的质地，同时也与人的健康关系密切。食疗中就有“五食各应五色，五色各有五味，依色调理饮食”之说。 一、绿色护肝: 绿色食物中维生素C含量丰富，常吃对肝脏有利。民间有种说法，几天不吃绿叶菜的人容易上火，因为青色入肝，性多寒凉，有解毒平肝、清热泻火的功效。 二、红色暖胃 畜肉因含有肌红蛋白而呈红色，亦称红肉，性温热，有散寒暖胃、温补气血的作用...
医疗差错与事故的区别在于所造成的后果严重性不同。医疗事故必须是在诊疗护理工作中，发生具有违法性和危害性的过失，直接造成病人死亡、残废及严重的功能障碍。但是，下列情况不属于医疗事故：一是虽有医疗过失，但未造成病员死亡、残废和功能障碍；二是由于病人病情或体质特殊，而发生难以预料和防范的不良后果；三是由于病人和家属不配合而造成的不良后果。 医疗事故是特定的职业...
遗传病 属先天性潜病，愈来愈多的 疾病 被证实与遗传有关。遗传病是生前即埋伏于人体内的定时炸弹，虽然十分隐匿，但也难免不露出痕迹。有遗传病的人，往往从某些特定的外形和神态上刻下了抹不掉的“痕印”…… 第一节 遗传潜病概说 遗传病是一种遗传性疾病，产生的原因是由于人体的 生殖细胞 遗传物质发生病变所致。遗传和 变异 是 生物 的特性，遗传包括 生理 、 病理 ...
人的一生离不开医药，可您知道医药与养生之间的关系吗，中医、西医，中药、西药，中西医治病究竟有何不同，草根树皮如何医治百病。要养生到底该如何看待医药，使用医药呢，著名中医学专家樊正伦教授与您共同探讨医药养生的话题。 今天讲医药问题，过去中国人的生活比较差，不到万不得已的时候不去找医生，小病扛着，大病等着，实在不行再找大夫。现在随着国家越来越富强，大家生活得越来...
“人与动脉同寿”，这是十九世纪法国 名医 卡萨尼斯的一句名言。意思是说，人体的动脉在不断硬化阻塞，最后当重要脏器（心脑）梗塞坏死之日，也就到了人的寿终正寝之时。目前世界上的人口每年以2千万的速度死亡，其中40%以上死于心脑血管病，也就是说，每年约有800万——1000万人死于动脉硬化所引起的心血管病和脑中风。人们只知惧怕癌症，“谈癌色变”，癌症每年可夺取50...
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