...1.治学三境界 王国维在《人间词话》里谈到了治学经验，他说：“古今之成大事业、大学问者，必经过三种之境界： 第一种境界 “昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。”这词句出晏殊的《蝶恋花》，原意是说，“我”上高楼眺望所见的更为萧飒的秋景，...
...国语辞典 三種疵病：(1)國畫上用筆的三種缺點。宋．郭若虛．圖畫聞見誌．卷一．敘論：「畫有三病，皆繫用筆，所謂三者：一曰版，二曰刻，三曰結。」(2)印度古代醫學將人類的病因分成風、寒、氣三病。阿閦佛國經．卷上：「其佛剎無有三病，何等為...
...国语辞典 古代官吏以三次考績決定升降賞罰的制度，稱為「三考」。 書經．舜典：「三載考績，三考，黜陟幽明。」 孔穎達．正義：「言帝命群官之後，經三載，乃考其功績，經三考則九載，黜陟幽明，明者升之，闇者退之。」 唐．白居易．代書詩一百韻寄微之...
...国语辞典 上壽、中壽、下壽。 左傳．昭公三年：「公聚朽蠹，而三老凍餒。」 杜預．注：「三老謂上壽、中壽、下壽，皆八十已上。」 年高德劭的長老。 周書．卷四十五．儒林傳．序：「洎高祖保定三年，乃下詔尊太傅燕公為三老。」 職官名。漢時掌一鄉之...
...分别切成丝备用。粳米淘洗干净，下锅，加入肉丝、墨鱼、香菇、冬笋、料酒熬至熟烂，最后调入盐、味精及胡椒粉即可。有补益精气、通调月经、收敛止血、美肤驻颜功效。适用于闭经、白带增多、面色无华等症。 闭经对于女性的伤害是巨大的，要求大家在把握了闭经...
...倒入植物油，烧至6成热时，将鱼下锅，急速捞出，放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼大火蒸20分钟；取出拣去调料，放入另一个盆内。将原汤倒入汤锅内上火，加菜心、西红柿，最后放鸡油少许。煮沸...
...4厘米的段，放入碗内，用料酒、精盐、水淀粉和匀。油菜叶切丝，白鳔、香菇、蒜切未待用。用另一只小碗，加入味精、精盐、白糖、胡椒粉、酱油、水淀粉和清汤少许，拌匀调成黄汤待用。锅内加油，待油烧至七成热时。将油菜丝下锅炸成油菜松取出，放在盘边，再将...
...4厘米的段，放入碗内，用料酒、精盐、水淀粉和匀。油菜叶切丝，白鳔、香菇、蒜切未待用。用另一只小碗，加入味精、精盐、白糖、胡椒粉、酱油、水淀粉和清汤少许，拌匀调成黄汤待用。锅内加油，待油烧至七成热时。将油菜丝下锅炸成油菜松取出，放在盘边，再将...
...放入适量植物油，待油烧至六七成热时，放入猪肉煸炒，肉熟时将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。 洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等，其中所含硫化丙烯，能提高维生素B1在胃肠道的吸收率，瘦肉中也富含维生素B1。洋葱炒肉能...
...国语辞典 三類。(1)指金、銀、銅。書經．禹貢：「厥貢惟金三品。」(2)漢代的三種貨幣。即龍幣、馬幣、龜幣。見漢書．卷二十四．食貨志下。 三種等級：(1)古代品評書畫藝術的三個等級。即神品、妙品、能品(2)人性的三個等級。即聖人之...
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