...副作用。 记者：您对“放心工程”有什么建议？ 王晓良：对食品的监管，除了卫生和营养外，希望相关部门加大对食品中所含药物（一种是国家允许而超量乱用，一种为严禁使用）的检测力度，并将结果向公众告示。以树立真正的安全食品，这样先解决由食物带来的药物...
...购粽子时我们经常会发现部分粽子特别翠绿欲滴，专家提醒这些“返青粽”不能买。一些不法商家为了追求粽子外观色泽鲜绿，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，而人体过量或长期摄入铜，会引起铜中毒。 购粽子时我们经常会...
...在公告合同书中有这样的重点内容：一个是他们不是医疗机构；另一个是，他们的产品属于食品，不是药品。第三，他卖的神奇食品“道养生宝”，一盒仅22元，处于普通民众可以承受的范围之内，而且吃出问题乃至人命的可能性甚微。一旦追究起责任来，即使被惩罚，...
...人体吸收水平、利用程度以及所含必需氨基酸是否丰富、种类是否齐全、比例是否适当。 大豆蛋白是优质的植物蛋白，这已经得到世界范围的认可。美国食品和药物管理局（FDA）1999年10月20日确认“食用大豆蛋白有助减少心血管发病率”，FDA正式批准...
...饮食的五味对应人体的五脏：即脾、肝、肺、心、肾。食物五味对脏腑虽各有偏重，但食物首先是归脾胃，通过脾胃分清泌浊，吸收其中的精微物质以后，然后再分属不同的脏腑，起到濡养作用，因此，可以说蔬菜五味皆属于脾。 《素问·经脉别论》说：“饮入于胃，...
...多吃碱性食品可提高智商 英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现，大脑中的体液ph值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。...
...作用。 咖啡以及含咖啡因的可乐等饮料，能兴奋中枢神经，有提神作用，而补益药中的不少中药也有兴奋大脑皮质的作用，服膏方时同时喝咖啡会兴奋过度，使人头晕胀痛，不能入睡。中医认为，“气有余便是火”，火太盛会导致阴阳失衡，使脏腑功能得不到调整。 茶叶...
...、“菊花标准化基地建设”、“菊花及中药材工厂化烘干技术研究”、“药用植物园建设”、“菊花产业化建设”、“菊花休闲食品开发”、“中药材饮片加工”、“药食兼用菊花优良品种选育研究”等国家和省级星火、农业科技攻关、农业科技成果示范、农业高技术研究...
...粗粗计算，我每年爬山记录超过１００次。仅就高度而言，等于攀登了６．５座珠穆朗玛峰。去年年底单位查体，我欣喜地发现：不光那个居高的血脂跌回正常值，其他指标也老老实实地待在自己的“领地”里。 古人云“人到中年万事哀”，此话不假。这个年龄段的人...
...随着大豆肽诸多保健功能被验证，国内外众多精明的企业家纷纷将目光投向以大豆肽开发新型食品这块新的领域，希望这些新型食品在带给消费者营养健康的同时，还能够占领市场，树立企业形象。 大豆肽食品于20世纪80年代在国外开始开发应用，大豆肽具有很好...
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